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カラー図解 高齢者の栄養管理ガイドブック―高齢者福祉施設・病院・在宅などで役立つ お年寄りの栄養ケアマネジメントを適切に行うために
 
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カラー図解 高齢者の栄養管理ガイドブック―高齢者福祉施設・病院・在宅などで役立つ お年寄りの栄養ケアマネジメントを適切に行うために [大型本]

下田 妙子 (編集)
価格： ￥ 2,730 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

味覚低下、摂食・嚥下機能低下、脱水、うつ病や認知症などに対応した栄養管理の実際。栄養面から考えた口腔ケア、排泄ケア、転倒予防。具体的な献立例や症例も充実。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

下田 妙子
東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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