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出版社/著者からの内容紹介
料理研究家山本ゆりこがパリの蚤の市で集めたカフェオレボウルの中から選りすぐりの150点を紹介。
カフェオレボウルとはフランス語で”bol a café au lait”（ボウル・ア・キャフェオレ）といって、その名のとおりカフェオレを飲むための器です。一般的にフランスには器を手で持って食べる習慣はありませんが、カフェオレボウルだけは家族一人一人に専用のボウルが決まっている伝統的な食器です。
本書ではボウルの絵柄の豊富さや形の可愛らしさを色ごとに分け、それぞれに著者の思い入れや特徴などを加えながら紹介。
その他プロヴァンスやブルターニュといったフランスの各地方でのボウルにまつわる話を、窯印、土地ごとの食文化史、代表的な特産品などを紹介しながら読み応え充分な文章にまとめられています。
また、巻末にてパリ市街周辺のオススメスポットや美味しいカフェオレの淹れ方も掲載しています。
カフェオレボウルとはフランス語で”bol a café au lait”（ボウル・ア・キャフェオレ）といって、その名のとおりカフェオレを飲むための器です。一般的にフランスには器を手で持って食べる習慣はありませんが、カフェオレボウルだけは家族一人一人に専用のボウルが決まっている伝統的な食器です。
本書ではボウルの絵柄の豊富さや形の可愛らしさを色ごとに分け、それぞれに著者の思い入れや特徴などを加えながら紹介。
その他プロヴァンスやブルターニュといったフランスの各地方でのボウルにまつわる話を、窯印、土地ごとの食文化史、代表的な特産品などを紹介しながら読み応え充分な文章にまとめられています。
また、巻末にてパリ市街周辺のオススメスポットや美味しいカフェオレの淹れ方も掲載しています。
内容（「BOOK」データベースより）
蚤の市やショップでカフェオレボウルを集めるうちに、模様や形、大きさの違いに興味をもち、作られた時代や窯元を調べてみた。さらに、フランス各地の焼きものを知り、そして伝統工芸品へ。その興味はますます深まっていく…。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
7 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
私もアンティークの食器が好きで、いろいろと集めています。
カフェオレボウルも最近とても素敵なのに出会い、歴史を知りたいな~、とこの本をかいました。
この本はカフェオレボウルのかわいさ満載！（写真がとてもかわいい）上にカフェオレボウルの歴史も結構掘り下げていて、とっても勉強になりました。
フランスの各地域の特長とかまで書かれていて、カフェオレボウルを通してフランスの生活、文化も知ることが出来、なんだかとっても得した気分になりました。
写真を眺めるだけでもうれしい本です。
カフェオレボウルも最近とても素敵なのに出会い、歴史を知りたいな~、とこの本をかいました。
この本はカフェオレボウルのかわいさ満載！（写真がとてもかわいい）上にカフェオレボウルの歴史も結構掘り下げていて、とっても勉強になりました。
フランスの各地域の特長とかまで書かれていて、カフェオレボウルを通してフランスの生活、文化も知ることが出来、なんだかとっても得した気分になりました。
写真を眺めるだけでもうれしい本です。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
この本の良い所はご自身のカフェオレボウルのコレクションがズラリ、
紹介されていて、個々にコメントが載っている所も読んでいて楽しいです。
あとは、カフェオレボウルの買い方、メーカーのちょっとした歴史など、
読んでいると、ちょっとだけ、カフェオレボウル通になれるところです。
写真が豊富だから何度見ても勉強になるし、文章が本当にお上手なので、読んでて飽きが来ません。大好きな一冊で、蚤の市を回るときは必ず持って行きます。
紹介されていて、個々にコメントが載っている所も読んでいて楽しいです。
あとは、カフェオレボウルの買い方、メーカーのちょっとした歴史など、
読んでいると、ちょっとだけ、カフェオレボウル通になれるところです。
写真が豊富だから何度見ても勉強になるし、文章が本当にお上手なので、読んでて飽きが来ません。大好きな一冊で、蚤の市を回るときは必ず持って行きます。
10 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
コンパクトで愛情を感じる、カフェオレ・ボウルについての実用的な写真集。
アンティークのコレクターはもちろん、デザインや美術、食文化、フード・スタイリングなどに興味がある方にも強くおすすめします!!
もともと中国の製法をコピーして発達したヨーロッパの磁器は、王侯貴族の貴重な宝物として発展・発達し、やがて民衆の生活雑器となっていった。その中でも特に民衆の日常に根付いた器として愛されたカフェオーレボウルたちの写真が満載。フランス流のエスプリ、そしてステンシルなどの技法によるチャーミング＆ローカルな文様の地域差、そしてわずかに残された東洋の面影やオリエンタリズムのロマンなど、言葉にならない饒舌さで、素朴にして鮮烈な色と形がおしゃべりをはじめる目の至福。コレクション本に特有な軽い熱狂のトーンも心地よく、美しいカラー写真に良い意味で適度な緊張感を与えています。窯などに関する歴史的記述もしっかりしており充実した内容。この値段はリーズナブル。
アンティークのコレクターはもちろん、デザインや美術、食文化、フード・スタイリングなどに興味がある方にも強くおすすめします!!
もともと中国の製法をコピーして発達したヨーロッパの磁器は、王侯貴族の貴重な宝物として発展・発達し、やがて民衆の生活雑器となっていった。その中でも特に民衆の日常に根付いた器として愛されたカフェオーレボウルたちの写真が満載。フランス流のエスプリ、そしてステンシルなどの技法によるチャーミング＆ローカルな文様の地域差、そしてわずかに残された東洋の面影やオリエンタリズムのロマンなど、言葉にならない饒舌さで、素朴にして鮮烈な色と形がおしゃべりをはじめる目の至福。コレクション本に特有な軽い熱狂のトーンも心地よく、美しいカラー写真に良い意味で適度な緊張感を与えています。窯などに関する歴史的記述もしっかりしており充実した内容。この値段はリーズナブル。
最近のカスタマーレビュー
読み過ぎてよれよれに・・・
かわいいボウルがいっぱい。
初心者にもわかりやすかったです。
好きなものには思い入れがあって当然ですし、... 続きを読む
初心者にもわかりやすかったです。
好きなものには思い入れがあって当然ですし、... 続きを読む
投稿日: 11か月前 投稿者: よみつづけ
お勉強用カタログ
カフェオレボウル（現行品）を使い始めてから、その使い勝手の良さ、かわいらしさに魅せられた一人です。予算の都合で、高いアンティークのボウルには手がでません。庶民の食... 続きを読む
投稿日: 2009/1/9 投稿者: サーメ
カフェオレボウル美術館
好きな美術展を見終わると、必ず図録が欲しくなります。
青、赤、緑、黄、それぞれの色と古い模様のカフェオレボウルを、... 続きを読む
青、赤、緑、黄、それぞれの色と古い模様のカフェオレボウルを、... 続きを読む
投稿日: 2006/9/24 投稿者: 森の鵺
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