行正さんのファンで、出された本は全部持っているので、今回も予約して買いました。
相変わらずの楽しいエッセーと美しいけれど意外と手軽に出来てしまうレシピの数々。
それに今回は「カクテル」です。
行正さんの知識の幅には同世代の女性として感服してしまいます。
ビール党の私でも知っている一般的なカクテルが24種類紹介されていて、そのカクテルに合うお料理が紹介されています。
見ているだけでも楽しいけど、作り方はこれまた意外と簡単。
今まで自分で作ろうなんて思いもしなかったカクテルに
挑戦してみようかなーと思えるのが、行正さんのすごいところかも。