EVEREST エベレストジャー SJ-2900SS ダブルステン」という名前の商品。保温調理なべです。
外見はシンプルですが持ち手があって、ガッチリロックできて持ち運びがとても楽。最大20cm径・22cm高なのでアウトドアーにも気軽に持ち出せる。
エベレスト業務用のステンレスジャーを取り扱っている会社のようですね。造りがとてもしっかりしてます。容量が水を入れるとちょうど2L入ります。
保温鍋は鍋に8分目くらいまで材料と水分が入っていると保温力が発揮されますので2人〜4人で食べきるサイズとしてはちょうどいい大きさです。
朝、材料を適度な時間加熱しそのまま外鍋に放り込んで車に積んで出ると昼には暖かい食事が手間無く楽しめます。トン汁・カレー・けんちん汁。夏は
キュウリ薄切り・ミョウガ・青紫蘇をすり鉢で擂ったゴマ味噌カツオダシの素で和えておき氷を多めに入れておきます。食べるときに水でちょうどいい味になる量の水を加えると冷たい「冷や汁」ができます。内鍋の底に保冷剤
を置いてラップを敷き、スティック状に切った野菜をたくさん入れて冷やしてディップを付けていただきます。キャンプのときも2つを使って調理時間を短縮していますが場所を取らない大きさはヒットです。