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出版社/著者からの内容紹介
疲れた体を癒やす「きのこ」、風邪の予防に「陳皮」、植物繊維
豊富なの「たけのこ」。中国の家庭の食卓に並ぶ家常菜(家庭料理)は、その日
の体調に合わせ、四季折々の食材を生かしながら作るのが伝統。中国料理のイ
メージが変わるサッパリした味付けで、お医者さん知らずの元気な体がつくれま
す。厳選オリジナルカラーレシピ付き。
豊富なの「たけのこ」。中国の家庭の食卓に並ぶ家常菜(家庭料理)は、その日
の体調に合わせ、四季折々の食材を生かしながら作るのが伝統。中国料理のイ
メージが変わるサッパリした味付けで、お医者さん知らずの元気な体がつくれま
す。厳選オリジナルカラーレシピ付き。
内容（「BOOK」データベースより）
疲れた体を癒やす「きのこ」、風邪の予防に「陳皮」、食物繊維豊富な「たけのこ」。中国の家庭の食卓に並ぶ家常菜(家庭料理)は、その日の体調に合わせ、四季折々の食材を生かしながら作るのが伝統。中国料理のイメージが変わるサッパリした味付けで、お医者さん知らずの元気な体がつくれます。厳選オリジナルカラーレシピ付き。
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最も参考になったカスタマーレビュー
27 人中、25人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
書店で見て、即購入しました。ウー・ウェンさんの文庫本は多分これが初めてではないかと思います。
第一章の「ちゃんと食べて、ちゃんと出す」から、ウー・ウェンさんの「健康は食べ物・適度な運動から」と言う主張が具体的にわかりやすく書いてあります。そして嬉しいカラー写真付きのレシピ♪
私は「押し麦とイチジクのスープ」「はと麦とにんじんのスープ」を早速作ってみました。押し麦もはと麦も、我が家のレシピには無いものなので、初めての作り方、初めての味にびっくりしながらも驚いたのが、お通じの良くなること良くなること！！！
今までの倍は出ます。（本当に！）実際私を含め家族のお腹周りはすっきりしてきました！本当にびっくりです。この二つの料理が早速「我が家レシピ」に加わりました。
巻末にウー・ウェンさんのご主人様のガンでのご逝去が載ってあり、とても驚きました。心からご冥福をお祈りいたします。そしてウー・ウェンさん、ありがとう。ウー・ウェンさんのレシピのおかげで我が家はドンドン健康になってます。「出」トックス料理、これからも続けますから、ドンドン素敵なレシピを教えて下さいね。
第一章の「ちゃんと食べて、ちゃんと出す」から、ウー・ウェンさんの「健康は食べ物・適度な運動から」と言う主張が具体的にわかりやすく書いてあります。そして嬉しいカラー写真付きのレシピ♪
私は「押し麦とイチジクのスープ」「はと麦とにんじんのスープ」を早速作ってみました。押し麦もはと麦も、我が家のレシピには無いものなので、初めての作り方、初めての味にびっくりしながらも驚いたのが、お通じの良くなること良くなること！！！
今までの倍は出ます。（本当に！）実際私を含め家族のお腹周りはすっきりしてきました！本当にびっくりです。この二つの料理が早速「我が家レシピ」に加わりました。
巻末にウー・ウェンさんのご主人様のガンでのご逝去が載ってあり、とても驚きました。心からご冥福をお祈りいたします。そしてウー・ウェンさん、ありがとう。ウー・ウェンさんのレシピのおかげで我が家はドンドン健康になってます。「出」トックス料理、これからも続けますから、ドンドン素敵なレシピを教えて下さいね。
7 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:文庫
とても読んでいて共感できる内容でした。
肌に良い食事や体に良い食事、新鮮な野菜をその日のうちに料理して食べるという事が
改めて大切なことなんだなと痛感した一冊でした。
私もウーウェンさんのような親になりたいなと思いましたよ。
トマトの炒め物など作ったものはほぼハズレなしのおいしさでした。
肌に良い食事や体に良い食事、新鮮な野菜をその日のうちに料理して食べるという事が
改めて大切なことなんだなと痛感した一冊でした。
私もウーウェンさんのような親になりたいなと思いましたよ。
トマトの炒め物など作ったものはほぼハズレなしのおいしさでした。
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