- 内容量:500g
- 商品サイズ(高さ×奥行×幅):82mm×104mm×104mm
商品の仕様 |
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商品の説明
商品紹介
味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。
チャーハンや炒め物、その他様々な料理にひと匙加えて頂ければ、本格的な飲食店の味わいをお楽しみ頂けます。
チャーハンや炒め物、その他様々な料理にひと匙加えて頂ければ、本格的な飲食店の味わいをお楽しみ頂けます。
商品の説明
中華調味料の代表的な一本。練り状の中華調味料で、プロが求める本格的な味が、ご家庭でお手軽に再現できます。お鍋やスープ、カレーなど、どんな料理にもご利用ください。ひとさじ加えるとグッと味が良くなります！
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドウェイパー
保存方法※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
内容量1
容器の種類缶
容器の種類缶
メーカー名廣記商行
原産国名中国
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
27 人中、26人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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普段は野菜スープに入れていますが、これを入れるとコクが出て非常においしく頂けます。
ですがうま味調味料にしては主張が強く、味が前面に出てくる分こればかり使うと飽きてしまいがちですので、
むしろ料理の味付けをちょっと失敗したとき、あるいは出来合い・インスタントの味付けが好みに合わなかったときに、
味を整える目的で利用すると良いかもしれません。
また、新しいレシピやちょっと味付けを冒険してみたいときの心強いバックアップとして常備しておくと便利だと思います。
半練りタイプなので冷蔵保存すると冷凍したバニラアイス程度まで硬くなり、
スプーンで掬うときに力の加減を間違えると勢いであらぬ所へ飛んでいってしまうので注意です。
むしろバターのように予め適当なサイズに小分けして保存しておくと便利かもしれませんね。
（それをするには円筒形の容器はいささか不便ではありますが…）
ですがうま味調味料にしては主張が強く、味が前面に出てくる分こればかり使うと飽きてしまいがちですので、
むしろ料理の味付けをちょっと失敗したとき、あるいは出来合い・インスタントの味付けが好みに合わなかったときに、
味を整える目的で利用すると良いかもしれません。
また、新しいレシピやちょっと味付けを冒険してみたいときの心強いバックアップとして常備しておくと便利だと思います。
半練りタイプなので冷蔵保存すると冷凍したバニラアイス程度まで硬くなり、
スプーンで掬うときに力の加減を間違えると勢いであらぬ所へ飛んでいってしまうので注意です。
むしろバターのように予め適当なサイズに小分けして保存しておくと便利かもしれませんね。
（それをするには円筒形の容器はいささか不便ではありますが…）
38 人中、35人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
神戸在住時、中華街で発見。以来絶対に欠かしません。チャーハンも炒め物も急に本格派！ほんの少し入れるだけで、びっくりします。かつお和風だしを加えてラーメンスープにもします。
この味覇のお蔭で、わが家は安泰。円満の秘訣は、ご飯です。少々高めのお値段ですが、他のものに代えられません。
この味覇のお蔭で、わが家は安泰。円満の秘訣は、ご飯です。少々高めのお値段ですが、他のものに代えられません。
18 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
愛用し始めてから5年程になります。
家庭で中華料理屋の味が出せてしまう、うまみ調味料です。
我が家では、本品と塩コショウだけで味付けする、塩焼そばが大人気メニューになっています。
調味料にしては、ちょっと価格が高く感じるかもしれませんが、
使ってみれば、むしろそのコストパフォーマンスに驚くと思います。
家庭で中華料理屋の味が出せてしまう、うまみ調味料です。
我が家では、本品と塩コショウだけで味付けする、塩焼そばが大人気メニューになっています。
調味料にしては、ちょっと価格が高く感じるかもしれませんが、
使ってみれば、むしろそのコストパフォーマンスに驚くと思います。
最近のカスタマーレビュー
これ使っとけば間違いなし！中華の味が簡単に出せるようになった。
半練りタイプでこの容量でこの値段で、最初はかなり躊躇しましたが、
使ってみたら、すごい便利！... 続きを読む
使ってみたら、すごい便利！... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: ゆにゃ。
ずいぶんと自身ありげな商品名だがこれ便利！
みなさん上手に使っているようですがこれはとにかくとても便利、... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: emir1969
損なし
定価が1000円近いので「調味料にしては高いな」と思われるかもしれませんが、味が濃いので500gそうそう使い切ることはありません。これだけ舐めると塩っ辛くて大変で... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: hound
重宝しています
一番重宝しているのは、すぐにコクのある中華スープが出来ることです。炒飯や炒め物などにもよく使っています。... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: ちらり〜ん
チャーハンづくりに使ってみました
中華鍋を使って、チャーハンや野菜炒めをよく作ります。男の料理なのですが。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: nono
兼業主婦には必須品
例えば、餃子鍋。
白菜やネギをいれ、餃子とお湯を土鍋に入れて火にかける。... 続きを読む
白菜やネギをいれ、餃子とお湯を土鍋に入れて火にかける。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: sabato35
隠し味
おすすめされて、購入しました。
外身と違い、中身は真っ白で炒め物などに、使用したりと隠し味に大変重宝しています。
外身と違い、中身は真っ白で炒め物などに、使用したりと隠し味に大変重宝しています。
投稿日: 3か月前 投稿者: おっち
２度目です！
以前、２５０ｇ缶を購入しましたが、あっという間に終わってしまいました！
なので、今回は５００ｇを購入。... 続きを読む
なので、今回は５００ｇを購入。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: こた＆りゅうママ
簡単に本格中華料理の味付けができる
便利な調味料です。
スプーンで適量を、
水に溶かす、
炒め物に投入する。... 続きを読む
スプーンで適量を、
水に溶かす、
炒め物に投入する。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: いせむし
料理のレパートリーが増えます
我が家の冷蔵庫にいつも切らさずに入っている万能調味料で、数十年愛用しています。
半練りタイプのものでスプーン等で削って使用します。... 続きを読む
半練りタイプのものでスプーン等で削って使用します。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: J-５１１７
リストマニア
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