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内容（「BOOK」データベースより）
肉・魚・アルコールだってOK。ストレスなしで糖尿病にサヨナラできる。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
荒木 裕
1934年京都府生まれ。1967年京都大学医学部大学院卒業後、大阪北野病院勤務。その後、ハーバード大学附属小児病院脳神経外科研修医、ハーバード大学医学部臨床栄養学部助教授、アメリカ国立公衆衛生研究所(NIH)客員研究員、サウスカロライナ大学医学部勤務を経て、1983年加古川市に崇高クリニックを開業
荒木 里
1942年神奈川県生まれ、1965年日本大学理工学部薬学科卒。1965年から1年間東大病院研修後、1966~69年までIMS勤務。1970年に夫である荒木裕と共にアメリカに8年在住。1985年よりアスター薬局勤務、現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1934年京都府生まれ。1967年京都大学医学部大学院卒業後、大阪北野病院勤務。その後、ハーバード大学附属小児病院脳神経外科研修医、ハーバード大学医学部臨床栄養学部助教授、アメリカ国立公衆衛生研究所(NIH)客員研究員、サウスカロライナ大学医学部勤務を経て、1983年加古川市に崇高クリニックを開業
荒木 里
1942年神奈川県生まれ、1965年日本大学理工学部薬学科卒。1965年から1年間東大病院研修後、1966~69年までIMS勤務。1970年に夫である荒木裕と共にアメリカに8年在住。1985年よりアスター薬局勤務、現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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形式:単行本（ソフトカバー）|Amazonが確認した購入
「薬もインスリンも止める事は難しくない。簡単である。むしろ止めないと危険である。」
荒木先生は1962年京大医学部卒。そう、釜池先生、江部先生、伊藤裕教授の大先輩にあたる。
「加古川の赤ひげ」「現代のコペルニクス」とも呼ばれている。
本著は「荒木5部作」の内の最新作で、糖尿病患者向けに書かれたものである。
先生は此処の所、ダイエット向け（2007年と2009年）と糖尿病向け（2008年と2010年）を１年おきに書かれておられる。おのおのタイトルが大変似かよっているのはご愛嬌ではあるが・・・。
何と27年も前の1983年から始まった荒木式は1日3食。野菜と果物に厳しいのが特徴である。野菜は青物を少しだけ。最近の野菜は栄養価がドンドン下がり、逆に糖質が増えていると嘆いておられる。果物も「砂糖菓子のようだ」と手厳しい。そこで先生は野菜を食べるくらいならサプリの方がマシとして、ビタミンＣ・葉酸・核酸の三つを勧めるのである。
先生は「断糖」で糖尿病やメタボはもちろん、高血圧、うつ病、痛風、リューマチまでも治ると仰る。実際そんな症例が続出しているのも事実。糖尿病人、メタボの方だけでなく、美容美肌、健康長寿に関心のある方にもお薦めできる良著である。
荒木先生は1962年京大医学部卒。そう、釜池先生、江部先生、伊藤裕教授の大先輩にあたる。
「加古川の赤ひげ」「現代のコペルニクス」とも呼ばれている。
本著は「荒木5部作」の内の最新作で、糖尿病患者向けに書かれたものである。
先生は此処の所、ダイエット向け（2007年と2009年）と糖尿病向け（2008年と2010年）を１年おきに書かれておられる。おのおのタイトルが大変似かよっているのはご愛嬌ではあるが・・・。
何と27年も前の1983年から始まった荒木式は1日3食。野菜と果物に厳しいのが特徴である。野菜は青物を少しだけ。最近の野菜は栄養価がドンドン下がり、逆に糖質が増えていると嘆いておられる。果物も「砂糖菓子のようだ」と手厳しい。そこで先生は野菜を食べるくらいならサプリの方がマシとして、ビタミンＣ・葉酸・核酸の三つを勧めるのである。
先生は「断糖」で糖尿病やメタボはもちろん、高血圧、うつ病、痛風、リューマチまでも治ると仰る。実際そんな症例が続出しているのも事実。糖尿病人、メタボの方だけでなく、美容美肌、健康長寿に関心のある方にもお薦めできる良著である。
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