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イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

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新品の出品:22¥ 1,800より
  • サイズ(約):外形/直径290×高さ66mm、焼き網/直径250mm
  • 本体重量:約940g
  • 素材・材質:受け皿・輻射版/スチール(ホーロー加工)、焼き網/スチール(メッキ加工)
  • 原産国:中国
  • 保証期間:1年間
  • セット内容・付属品:本体、焼き網×2枚


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登録情報

  • 発送重量: 1.3 Kg
  • メーカー型番: CB-P-AM3
  • ASIN: B00NG8MCQI
  • Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2014/9/10
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 113件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: ホーム&キッチン - 659位 (ホーム&キッチンの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

商品の説明

カセットこんろで七輪焼きの味わい。ふっくらおいしい網焼きが楽しめます。◆イワタニのカセットこんろカセットフー専用の網焼きプレートです。2000年以降に製造されたカセットフーシリーズ全般でご使用いただけます。ビストロの達人 、ジュニアコンロシリーズにはご使用いただけません。◆安全設計底面のくぼみがこんろのごとくにはまる設計になっています。これにより、プレートがずれにくくなり調理をより安全に行うことができます。◆水皿に約350ccの水を注いでご使用ください。 / ■ 仕 様 ■カラー:ブラック サイズ(約)… 本体:直径29.0×高さ6.6cm 焼網:直径25.0cm 重量(約):940g 材質… 水皿:スチール(ホーロー加工) 焼網:スチール(メッキ加工) /  カセットこんろ用プレートはテント内や車内では絶対に使用しないでください。

Amazonより

カセットこんろで使う網焼き器

イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

ご家庭の卓上で、あぶり焼きや網焼きメニューが手軽に楽しめる


こんがりと仕上がる

イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

炎で焼くのではなく、輻射板を使って輻射熱を焼き面に放出して焼く方式なので、七輪で焼くようにこんがりと仕上がる


輻射板はムラなく熱を放射するイワタニの独自構造

イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

炎を受け止めて熱を蓄えつつ、焼き面全体にムラなく熱を放射する


後片付けも簡単

炭を使う七輪焼きと違ってカセットこんろを使うと、火力調節が自在なので焼く材料に合わせた焼き方ができ、後片付けも簡単


ふっくら焼ける

イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

受け皿には水を張って使用する
脂分の多い食材の発煙を抑制すると共に適度な水蒸気によってふっくら焼ける


プレートがずれにくい配慮された設計

イワタニ カセットフー アクセサリーシリーズ 網焼きプレート CB-P-AM3

底面のくぼみがこんろの五徳にはまる設計
これによりプレートがずれにくくなり、調理がしやすい


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カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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思いっきり煙を出して焼く網焼きの肉や魚はとても美味しいのですが、そうそう何時も楽しめるわけではありません。

他に室内で煙を出さずに頻繁に使える用途がないかと考えたら、海鮮や野菜などにもピッタリでした。室内でも頻繁に使えるとわかり、直ぐに購入を決めました。

サザエのつぼ焼き、牡蠣、ハマグリ、シイタケ、マツタケ、焼きナスなどが、油を含んだ煙を出さずに美味しく楽しめます。特に焼き加減が重要で焼きたてが美味しい食材には、食卓で食事をしながら直接網で焼けるこの製品が大変便利です。

一般的な四角くて薄い魚焼き網では良く焼けなかった食材も、こちらの網焼きプレートだと美味しく焼けます。

魚焼き網の場合は、概ね下の鉄板が焼けた輻射熱で食材を近火で加熱しますが、こちらの網焼きプレートの方は、輻射板から出る輻射熱だけではなくて、コンロの火から少し離れた輻射板に開けられた多数の小穴からも熱気が出ますので、一味違う直火の強火になります。

写真は火の回り具合を調べるために、中火で食パンを焦がしてみたものです。輻射板から出る輻射熱だけでなく、小穴から出る強い熱気がわかると思います。私はこんな直火と遠赤外線の輻射熱の両方が使える調理器具が欲しかったので、この火回りを調理に生かしたいのですが、もう少し小さい
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今回花見にホルモンを焼こうと思い、竹炭を買ったは良かったのですが、七輪が結構な値段でこれは趣味的なもとのして後で購入すると。
代わりに網焼きができるのを探したらこれが見つかりました。遠赤外線は短時間で出る。ホルモンの油がじじっと焼ける。外はまだ
ひんやりしてる。あつあつをふうふう頰ばる。今年も友と桜の下で美味いものを食べられるこの幸せ感。しみじみと幸福を感じる一瞬です。
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ガスコンロで焼肉がしたくなり購入しました。

とりあえず焼肉と焼き鳥で挑戦しました。
焼肉は煙が大量に出るのは仕方ないですが、網焼きの味はやはり違いますね。業務スーパーの肉が旨くなりました。
焼き鳥は更に旨く、お店の味になってくれて良い感じです。

問題なのは、真ん中の放熱プレートが外れやすいところ。
箸で肉を取ろうとしたら、箸がプレートに当ってしまい外れてしまいました。
流石に外れると危ないので火を止めて直しましたがそこを改善してもらいたいですね。
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室内で焼き肉が出来ると思って購入しましたが、室内が煙で覆われました
アウトドアーで使います
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もっとコンパクトな、携帯に優れたものかと想像しておりましたが、意外にもしっかりとした作りで、本格的な焼き物対応といったイメージです。
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焼き肉用のしました、すごく使いますねー。ラム肉串の焼き一番です!ただ洗いは面倒です...
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お正月に餅を焼こうと思い購入しました。
網に餅がくっつく事もなく、焼上がりが早くきれいに焼けました!
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カセットフーと一緒に購入しました。
使いやすさはお店の焼肉屋さんと変わらず良いと思います。
火ではなく熱で焼くので弱火にしてれば焦げる事はありません。
鍋の中に水を張るので油はそこへ落ちます。
ただ、真ん中は穴が開いてるので醤油等流してしまうとコンロ内に落ちてしまいます。
普通に焼くだけなら良いですが味付け等はしないほうが良いです。
それを踏まえて星4個です。
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投稿者 ミホ 投稿日 2016/3/27
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ベランダで焼き肉やりました。
火力は強いくらいです。
煙はかなり出たので、外で使用するものだと思います。
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投稿者 hiro 投稿日 2016/3/27
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星1つ減点の理由は洗うのが面倒くさいんです。突起物とかいろいろあってすごく洗いにくい。
その他機能面では全く問題なく使えます(美味しく焼けます)
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