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登録情報
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![]() | 高火力U字バーナー 1.9kWの高火力U字バーナーでスピーディーにムラなく焼ける |
![]() | フッ素加工プレート フッ素加工でこびりつきにくく丸洗いできるからお手入れも楽々 |
![]() | [材料] 生地: 薄力粉 100g、だし汁 400ml、全卵 1個、しょうゆ 少々、塩 少々 具材: ゆでたこ (約1cm角に切ったもの)20個、小ねぎ・天かす・紅しょうが(みじん切り)などお好みで ※市販のたこ焼き粉を使う場合は、市販品に記載されているレシピを参考にすること こだわり1 生地は冷蔵庫で1時間程度寝かせるとサクッと焼き上がる ※焼く直前に再度、生地全体がなめらかになるまで混ぜる |
![]() | [焼き方] 1. 点火してからプレートにまんべんなく油をひき、強火で熱する 2. プレートに充分熱がいき渡ったら、溶いた生地を、穴から少しあふれる程度に素早く流し込む 3-5. たこを穴に一切れずつ入れ、お好みの具材をまんべんなくのせる 6. 四隅の生地がはがれるくらいまで焼けたら竹串で穴ごとに格子状に切り込みを入れる 7. 生地に火が通りすぎないうちに、20個すべてを竹串を使い半分だけ返し、火力を中火にする 8. さらにもう半分、はみ出た生地を巻き込みながらひっくり返し、球型になるよう形を整える 9. こんがりキツネ色になるまで返し続けたら、外はカリッ、中はトロ~ッ、たこはプリッの激ウマたこ焼きの出来上がり |
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最も参考になったカスタマーレビュー
13 人中、13人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
なかなかの焼き具合です。,
By
レビュー対象商品: イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A (ホーム&キッチン)
強いて言えば、ガスボンベの反対側の角二つが焼けにくいぐらいです。 焼く人の腕にもよりますが 外はカリっと中はトロっとも可能! 焦げ付くことも無いので 綺麗に焼くことが出来ます。 私は、15年ぶりにたこ焼きを作りましたが 以前は、普通のガスコンロに鋳物のたこ焼き器で それに比べると、非常に焼きやすく感じました。
11 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
素晴らしい性能です,
By
レビュー対象商品: イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A (ホーム&キッチン)
過去のレビューを参考にして、この商品を買いました。早速、材料を用意してやってみました。生まれてはじめてのたこ焼きを自分で焼きましたが、びっくりするくらいうまく出来ました。 何回か失敗しながらうまく焼けるようになればいいやと思っていただけに、拍子抜けするほど 簡単にかつうまく焼けました。 1回だけの利用ですが、もうすっかり気に入ってしまいました。 1) カセットタイプなので使いやすい。テーブルの上に電源コードやガスホースが出るのは 意外と邪魔なものです。 2)ガスの火力は十分で、焦げ加減も自由自在。しかも、火の大きさを目で見る事ができるの で直感的なのも使いやすさに寄与しています。 3)テフロン加工された鉄板部分は、穴のサイズの絶妙さとあいまって上手にたこ焼きを返した り焦げ付きを防止するのに大きく寄与しています。 4)そして、家族みんなで作業を分担して楽しみながら調理が出来るのが最高ですね。しかも 肝心のたこ焼きが失敗しないとなると気分はとてもいいですね。家族5人が笑顔になりました。
19 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
焼き上がりがとても早く、大満足です。,
By たこ焼き "yaszon" (関東) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A (ホーム&キッチン)
とにかく焼き上がりが早いです。比較的ムラなく出来上がります。もちろんガスが少ないと焼きムラもできますし、時間がかかりますので、新しいカセットを使うことをお勧めします。うちでは、残ったガスカセットは鍋用に使っています。
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