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内容紹介
サービス業は「顧客満足・感動創造」と「合理化・生産性向上」が両立しないため、労働集約的で「構造的に儲からない」といわれてきた。しかし「仕組み」によって、どちらも犠牲にせずに高収益をもたらす方法があった! 注目を集める中堅企業の事例から考える、サービス業の儲かる仕組みとは?
内容（「BOOK」データベースより）
中小企業比率が高く、プロセスの効率化や品質管理、IT技術の活用が遅れているといわれるサービス業。「顧客満足・感動創造」と「合理化・生産性向上」は、どうやって両立させるのか。成熟市場のクリーニング業からイノベーションモデルを生み出した京都の中小企業の事例から見えてくる、儲けをもたらすサービス業の知的資産経営とは。
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