内容(「BOOK」データベースより)
イチゴは、真っ赤な果実が愛らしく、甘酸っぱい香りとジューシーな食味で人気の高いフルーツ野菜で、特に完熟した朝摘みイチゴの風味は絶品で、これを味わえるのが自家栽培の魅力である。家庭菜園やベランダで、おいしい実をたくさん収穫するためのコツを紹介する。
内容(「MARC」データベースより)
真っ赤な果実が愛らしく、甘酸っぱい香りとジューシーな食味で人気のイチゴ。家庭菜園やベランダで、おいしい実をたくさん収穫するためのコツを紹介。12ケ月の管理と作業のすべてを、初心者向けにわかりやすく解説する。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
矢部 和則
1948年、愛知県生まれ。静岡大学農学部卒業。現在、愛知県農業総合試験場園芸研究所育種研究室長。イチゴ、フキなど栄養繁殖性野菜のバイオテクノロジーによる無病苗の育成と増殖研究、および、イチゴ、トマト、メロンなど果菜類の品種改良を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1948年、愛知県生まれ。静岡大学農学部卒業。現在、愛知県農業総合試験場園芸研究所育種研究室長。イチゴ、フキなど栄養繁殖性野菜のバイオテクノロジーによる無病苗の育成と増殖研究、および、イチゴ、トマト、メロンなど果菜類の品種改良を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)