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商品の説明
内容（「キネマ旬報社」データベースより）
とんねるずの石橋貴明が和・洋・中ct著麻Vcl翼＼理人をゲストに招き、彼らの生み出す旨さの秘訣を探る料理バラエティのDVD化前編。今作は、ポークソテーやとんかつ、豚の角煮、炊き込みご飯、チャーハン、オムライスなどをピックアップする。
内容（「Oricon」データベースより）
2003年よりTBS系列にて放送の「イシバシ・レシピ」を映像商品化。とんねるずの石橋貴明が「味」の追求に真剣に挑む料理バラエティ。
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
46 人中、42人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
１年前にＴＢＳ深夜に放送されていたとんねるずの貴さんがやっていた料理番組の全２４回の前半１２回分。
毎回、有名料理人や著名レストランのシェフに教えを請い、シェフの作る「究極のメニュー」の旨さの秘訣を探り出す。また、貴さんが作る「石橋流」の料理も披露。
しかーし、ただの料理番組ではありません。
毎回毎回、シェフのこだわりが見られとにかくおいしそうで食べたくなり、シェフのお店へ行きたくなります。
深夜の小腹の空いた頃に放送されていたのを見て毎週食べたくなってました。
料理をやらない私でも見ていて面白い番組でした。
最後にレシピが出てきますが、やはりプロの作る料理はこだわりの品、道具を使って出来るものなので家庭ではちょっと作れないかな。
でも貴さんが作る料理は家庭で作れる内容です。
毎回、有名料理人や著名レストランのシェフに教えを請い、シェフの作る「究極のメニュー」の旨さの秘訣を探り出す。また、貴さんが作る「石橋流」の料理も披露。
しかーし、ただの料理番組ではありません。
毎回毎回、シェフのこだわりが見られとにかくおいしそうで食べたくなり、シェフのお店へ行きたくなります。
深夜の小腹の空いた頃に放送されていたのを見て毎週食べたくなってました。
料理をやらない私でも見ていて面白い番組でした。
最後にレシピが出てきますが、やはりプロの作る料理はこだわりの品、道具を使って出来るものなので家庭ではちょっと作れないかな。
でも貴さんが作る料理は家庭で作れる内容です。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
最近のとんねるずは少々悪ふざけ感が過ぎる印象にあるが（失礼）、この番組は石橋氏の料理好きとそれ故のプロフェッショナルな料理人達の引き立て役に徹している姿がとても心地よく、そして面白い番組だ。毎回のメニュー自体は特に変わったものでなく、我々には馴染みのあるモノばかりであるが、「やたら箸は入れないほうがいい」とか、細かいところでプロの技を垣間見えるところが出来て感心させられる処も見所だ。時折石橋氏が茶々を入れて番組を盛り上げるのだが、その時でもプロの料理人達の真剣な眼差しには、思わずハッとさせられる。今回の中では、とんかつを切った瞬間など思わず唾を飲み込んでしまったほどだ、ま、理屈抜きに「面白くて美味そう」なこの作品が大好きだ。レシピや料理法云々というより、単純にTV番組としてとてもグレードの高い作品だと思う。
6 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
夜中帰ってきて、さあ寝るかと思いつつもふとテレビをつけるとすっげーうまそうな料理を作ってる！寝る前に食欲をそそるとは・・・、と思いつつ最後まで見てしまったのがこの「イシバシレシピ」。見逃した分も合わせて見たくなり購入しました。まず、次の日に試したくなるように、料理が一般的なものが多いと思う。やろうと思えばできる、というもの。ポークソテー、とんかつなんて一人暮らしでも十分に手を出せそうでしょ？逆に言えば、それぐらいできるよ！っていう人も多いと思う。でも！ちょっと違う。「家庭では絶対できないプロの技」。まー、材料も違うけどね。でもちょっとしたコツなんかを言われるとついつい試したくなるのです。料理がちょっと好きな一人暮らしの人なんかにお勧めと思います。
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