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 表紙は地味でも内容は素晴らしい 2005/10/5投稿者: s_math_sin (詳しいプロフィールを表示) 表紙は地味だが、中身はこれ以上はないと言うほど素晴らしい。一般の料理書が料理の写真とレシピを並べるだけなのに比べると、涙が出るほどありがたい本だ。料理の写真とともに立派な紀行書として通用する豊富な内容、筆者撮影の写真はこの国の食文化を良く伝えている。楽しく、美しく、レシピも付いたお奨めできる一冊。 続きを読む |
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