この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
この画像を表示

イオン化ミネラルと水―その食品加工への利用 単行本 – 2010/8

5つ星のうち 3 1 件のカスタマーレビュー

すべての フォーマットおよびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
単行本
"もう一度試してください。"
¥ 9,542

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



【Amazon Global】International Shipping Made Easy
Shipping to over 65 countries, Simplify customs Learn more

商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

八藤/眞
1949年生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。理学博士、栄養士、調理師、衛生管理士、生産管理士の資格を有する。大学卒業後、食生活改善研究会に入社、食生活レポート、商品知識とテストの雑誌「セーフティ」の編集長、料理講師、商品知識講師、日本セルフサービス協会・加工食品講師を歴務。1989年1月(平成元年)「(株)エフ・エル・アイ食と生活情報センター」を設立。現在、代表として、水とミネラル、商品学、栄養学、食問題、環境問題等々の講師および執筆活動に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 275ページ
  • 出版社: 光琳 (2010/08)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4771210039
  • ISBN-13: 978-4771210035
  • 発売日: 2010/08
  • 商品パッケージの寸法: 20.8 x 15 x 2.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 1 件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 1,200,257位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  •  カタログ情報を更新する画像についてフィードバックを提供する、または さらに安い価格について知らせる

  • 目次を見る

カスタマーレビュー

5つ星のうち 3.0
星5つ
0
星4つ
0
星3つ
1
星2つ
0
星1つ
0
カスタマーレビューを表示
あなたのご意見やご感想を教えてください

トップカスタマーレビュー

投稿者 愛きゅう 投稿日 2015/4/25
形式: 単行本 Amazonで購入
この本は大事かも、一度読んでみてください。
イオン化とは知らなかった、大事なことがたくさん書いてありました。
コメント このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告


フィードバック