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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
グラスの中で出合った香りを的確に表現するためのテイスティング用語を厳選。香りを聴く、香りを描く、香りに尋ねる。ワインの香りの国を旅する人へのガイドブック。
内容（「MARC」データベースより）
グラスの中で出合った香りを的確に表現するためのテイスティング用語を厳選し、7つの香りの原色をを配したパレット上に展開。香りを聴く、香りを描く、香りに尋ねる…。ワインの香りの国を旅する人へのガイドブック。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 ドクターマン
形式:単行本
ワインの香りを理解すること、表現することについてはどうすべきかと考え込むことも多い。この本はワインの香りの化学的な根拠を述べており、日常の食品などで感じる匂いとの関連もわかり勉強になる。ワインを呑み続けて、わかってきたような気になってきた人（私もその一人だが）にとって根拠を与えたり戒めてくれたりする本である。
9 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 フルクトース
形式:単行本
ワイン雑誌の「ワイン王国」で掲載されていたものがぎゅっと詰まってます。ワインの香りという、言葉にはなかなかしがたいものと具体的に形をもった花や果物などなどと頭の中で結びつくことを手伝ってくれる本だと思います。いわゆる「ワイン通」という方々にも、プロとして現在活躍されているソムリエの方々にも、また私のようなワイン初心者の方々にもお勧めできる一冊です。
この本を読んだ後に、ワインを飲みなくなります。そして、飲む前にまず香りをかいで。。。と想像するのが楽しくなります。
この本を読んだ後に、ワインを飲みなくなります。そして、飲む前にまず香りをかいで。。。と想像するのが楽しくなります。
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