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商品の説明
内容説明
植物性だけの材料でおいしいお菓子ができるアレルギーの子どもも安心して食べられるおいしい洋菓子!植物の力だけを生かして作るヘルシーでローカロリーな画期的レシピ!大人もはまってしまう美味44品!
内容（「BOOK」データベースより）
植物性だけの材料でおいしい!安心!体にいい!子どももママも嬉しい洋菓子44。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 ペコ
形式:単行本（ソフトカバー）
植物性の材料だけでこんないいろいろ作れるんですね。
クッキーから始まって、焼き菓子、ロールケーキ、モンブランやタルトまで。
普通のスイーツの本と全然かわらない内容です。
子供が小さいころ卵アレルギーだったので、そのころであっていればもっと息子にお菓子を食べさせてあげられたのにって感じです。
でも、ダイエット中の私にもぴったりな内容だし、罪悪感なくお菓子がたべられそうです。
作り方の説明もとても丁寧でわかりやすいし、保存方法などのアドバイスもとてもうれしいです。
順番に作ってみようと思います。
クッキーから始まって、焼き菓子、ロールケーキ、モンブランやタルトまで。
普通のスイーツの本と全然かわらない内容です。
子供が小さいころ卵アレルギーだったので、そのころであっていればもっと息子にお菓子を食べさせてあげられたのにって感じです。
でも、ダイエット中の私にもぴったりな内容だし、罪悪感なくお菓子がたべられそうです。
作り方の説明もとても丁寧でわかりやすいし、保存方法などのアドバイスもとてもうれしいです。
順番に作ってみようと思います。
10 人中、9人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 akiboo43
形式:単行本（ソフトカバー）
自分には子供はいませんが、可愛い甥っ子が食物アレルギーなので、日々甥っ子でも安心して食べられるおやつを作っています。マクロビスイーツを始め、あな吉さん、みるまゆさんのお菓子レシピなどを作ってきて、こちらの本もそんな中で知りました。
確かに植物性食品だけを使用した美味しそうなお菓子が沢山載っていますが、どのレシピも糖分や植物性油脂が結構多めに使用されていたのでビックリです。正直自分は勿論、子供にもこんなに甘くて油分たっぷりのおやつは与えたくないなぁっと思いました。それに１つのお菓子を作るにも材料が結構沢山必要で、作りたいっと思った時に直ぐにサっと作れそうなレシピではないし。
確かに植物性食品は動物性食品より、身体に優しいのは分かりますが、（私自身Rawヴィーガンです）植物性食品を使用しているからっといってもこんなに甘甘で、油コッテリのお菓子は余り身体には良くないのでは・・・っと感じたのは私だけでしょうか？
確かに植物性食品だけを使用した美味しそうなお菓子が沢山載っていますが、どのレシピも糖分や植物性油脂が結構多めに使用されていたのでビックリです。正直自分は勿論、子供にもこんなに甘くて油分たっぷりのおやつは与えたくないなぁっと思いました。それに１つのお菓子を作るにも材料が結構沢山必要で、作りたいっと思った時に直ぐにサっと作れそうなレシピではないし。
確かに植物性食品は動物性食品より、身体に優しいのは分かりますが、（私自身Rawヴィーガンです）植物性食品を使用しているからっといってもこんなに甘甘で、油コッテリのお菓子は余り身体には良くないのでは・・・っと感じたのは私だけでしょうか？
9 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 たま
形式:単行本（ソフトカバー）
著者はもともと洋菓子の講師であることから
これまで出版されている植物性のお菓子の本とは
少し角度が違うなぁ、とは思いました。
それは、油分や糖分の多さだったりとか(といっても通常のお菓子では
少ないほうだとは思いますが)、グラニュー糖などを使用するからです。
だからといって、そこをあまり批判する気にはならないのですが
ただ作ってみて美味しくない、というのが問題です。
マドレーヌにいたっては、絶対にレシピがおかしいと思うくらい
じっとり、ねっちょりした仕上がり。
作りながら、変だなーと思ってましたが…
もう一度、見直してほしいです。
これまで出版されている植物性のお菓子の本とは
少し角度が違うなぁ、とは思いました。
それは、油分や糖分の多さだったりとか(といっても通常のお菓子では
少ないほうだとは思いますが)、グラニュー糖などを使用するからです。
だからといって、そこをあまり批判する気にはならないのですが
ただ作ってみて美味しくない、というのが問題です。
マドレーヌにいたっては、絶対にレシピがおかしいと思うくらい
じっとり、ねっちょりした仕上がり。
作りながら、変だなーと思ってましたが…
もう一度、見直してほしいです。
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 そよかぜ
形式:単行本（ソフトカバー）
バターや卵、ゼラチンなどをつかわないで、こんなにたくさんの種類のクッキーやケーキが作れるなんて
驚きです！表紙のスマイルキャロブクッキーを食べましたが、粉の素朴な味とメープルシロップの甘みと素材そのもののうまみが感じられて、バターや卵を使ったクッキーとは違ったおいしさがありました。
今度はケーキを卵アレルギー食べれない娘のお友達に作ってあげようと思います。私もカロリーを気にして
最近お菓子作りから遠のいていましたがまた作ろうと思います。
驚きです！表紙のスマイルキャロブクッキーを食べましたが、粉の素朴な味とメープルシロップの甘みと素材そのもののうまみが感じられて、バターや卵を使ったクッキーとは違ったおいしさがありました。
今度はケーキを卵アレルギー食べれない娘のお友達に作ってあげようと思います。私もカロリーを気にして
最近お菓子作りから遠のいていましたがまた作ろうと思います。
6 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 グングン
形式:単行本（ソフトカバー）
私は仕事でパティシエをしています。今までは、フランス菓子ってバターやクリームがないと作れないと思ってました。でも植物性だけで、こんなに本格的なものが作れるなんて！！！健康志向の現代、このハッピースイーツのレシピをフランスが逆輸入なんて日が来るかも・・・。早速参考にしたい一冊です。
6 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 うおーたーめろん
形式:単行本（ソフトカバー）
動物性を使わないお菓子を、やさしい気持ちでみんなで楽しめたら素敵ですよね。
著者の愛があふれる素敵なお菓子がたくさん・・ レシピの数の多さにはびっくりです。(お得〜♪）
1冊でたっぷり楽しめると思います。ロールケーキも作れるとは嬉しいです！
著者の愛があふれる素敵なお菓子がたくさん・・ レシピの数の多さにはびっくりです。(お得〜♪）
1冊でたっぷり楽しめると思います。ロールケーキも作れるとは嬉しいです！
最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 2.0
マフィンがまずい
簡単なレシピから試そうと、ブルーベリーのマフィンを焼きました。
ふわっとしていますが、噛むと歯につくベタベタな食感が気持ち悪かったです。... 続きを読む
ふわっとしていますが、噛むと歯につくベタベタな食感が気持ち悪かったです。... 続きを読む
投稿日: 2012/10/9 投稿者: 山田太郎
5つ星のうち 5.0
比較的簡単に作れておいしい。
意外と簡単につくれて、なおかつ、おいしい。
植物性だけだから、安心して食べられるので、食べ過ぎに注意。。。
植物性だけだから、安心して食べられるので、食べ過ぎに注意。。。
投稿日: 2011/5/19 投稿者: ちま
5つ星のうち 5.0
素晴らしい！
この本の素晴らしいところは、体にいいものしか使わずアレルギーの方も安心したスイーツが作れるところです。... 続きを読む
投稿日: 2011/1/20 投稿者: ヨギー
5つ星のうち 5.0
44のレシピ
市販の植物性のお菓子はどれも高価でボソボソして美味しくなかったりしますが、... 続きを読む
投稿日: 2011/1/16 投稿者: イリス
5つ星のうち 5.0
ハッピーな気持ちになるレシピ
お菓子のレシピ本は沢山ありますが
この『ハッピースイーツ』はそういった甘いお菓子のレシピとは... 続きを読む
この『ハッピースイーツ』はそういった甘いお菓子のレシピとは... 続きを読む
投稿日: 2010/12/29 投稿者: カヨッチ
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