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商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
とろけるようにクリーミィ、濃厚なコク。そんなアボカドをとことん知りつくし、味わいつくすためのすべてを詰め込んだ一冊。料理レシピ、アボカド料理を出すレストラン、お取り寄せガイドなど、アボカドがらみの情報が満載。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
40 人中、39人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
アボカド好きのわたしは、レシピがワンパターンになりがちでした。
そんなとき、この本が発売！私が知りたかったことが書かれていて、とっても嬉しかったです☆
レシピは、アボカドの調理方法別に、分けて紹介していて、私が思いつかなかった食材との組み合わせもあって、参考になります。
特にうれしかったのは、アボカドの栽培方法が紹介されていたこと！
いつも残ったタネを捨てるのがもったいないと思っていたのですが（アボカド好きな方には、こういう方、多いんじゃないでしょうか？）、栽培方法がわかればなぁと思っていただけに、このページを見つけたとき、「かゆいところに手がとどく〜♪」という気持ちになりました☆
また、栄養成分・選び方・食べごろ・保存方法・皮のむき方まで、写真とともに、とても丁寧にわかりやすく書かれていて、いつのまにか隅々まで目を通してしまいます。
アボカド好きな人も、そんなに興味がなかった人も、あっという間にアボカドハカセになることまちがいなし！
そんなアボカドの‘かわいい教科書’のような本です。
そんなとき、この本が発売！私が知りたかったことが書かれていて、とっても嬉しかったです☆
レシピは、アボカドの調理方法別に、分けて紹介していて、私が思いつかなかった食材との組み合わせもあって、参考になります。
特にうれしかったのは、アボカドの栽培方法が紹介されていたこと！
いつも残ったタネを捨てるのがもったいないと思っていたのですが（アボカド好きな方には、こういう方、多いんじゃないでしょうか？）、栽培方法がわかればなぁと思っていただけに、このページを見つけたとき、「かゆいところに手がとどく〜♪」という気持ちになりました☆
また、栄養成分・選び方・食べごろ・保存方法・皮のむき方まで、写真とともに、とても丁寧にわかりやすく書かれていて、いつのまにか隅々まで目を通してしまいます。
アボカド好きな人も、そんなに興味がなかった人も、あっという間にアボカドハカセになることまちがいなし！
そんなアボカドの‘かわいい教科書’のような本です。
16 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
子供の頃はそうでもなかったけど、大人になってハマってしまったアボカド。
お店で食べてばかりだったので、色んな料理法を知って、
自宅でも楽しみたいなと思っていた時に出逢った本がこれです。
当たりのアボカドの見分け方や、アボカドの皮の剥き方など、大変丁寧に解説が載っています。
肝心のメニューも、しょうゆ＆オリーブオイルでさくっと食べる方法から始まる、お手軽レシピで大満足！
何にも難しい、凝り過ぎた料理はありませんので、僕のような男性でも楽しく、美味しく、アボカドを食せます。
巻末にはアボカド栽培方法や国内のアボカドお取り寄せガイドまで載っており、
言うことはもう何もありません。
これであなたもアボカドフリークです。（笑）
おそらく国内初のアボカド専門本、どうぞお楽しみ下さい。
☆は言うまでもなく５つです！
お店で食べてばかりだったので、色んな料理法を知って、
自宅でも楽しみたいなと思っていた時に出逢った本がこれです。
当たりのアボカドの見分け方や、アボカドの皮の剥き方など、大変丁寧に解説が載っています。
肝心のメニューも、しょうゆ＆オリーブオイルでさくっと食べる方法から始まる、お手軽レシピで大満足！
何にも難しい、凝り過ぎた料理はありませんので、僕のような男性でも楽しく、美味しく、アボカドを食せます。
巻末にはアボカド栽培方法や国内のアボカドお取り寄せガイドまで載っており、
言うことはもう何もありません。
これであなたもアボカドフリークです。（笑）
おそらく国内初のアボカド専門本、どうぞお楽しみ下さい。
☆は言うまでもなく５つです！
13 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
小ぶりでかわいい本ですが、中身はたっぷりです。アボカド好きにとっては、ああ、お待ちしていました！という感じの、始めから終わりまで、本当にアボカドのために書かれた本です。いつもワンパターンで食べていましたが、和、洋その他、お菓子にもいろいろ試してみようと思います。見ているだけでも楽しくなります。
最近のカスタマーレビュー
バンザーーーーイ君を好きでよかった〜〜（例の歌のごとく）
少し前までの自分は、
何故かアボカド食べず嫌いで、
『あんなに青いなんて、おかしい』
といぶかしんでいたのに。... 続きを読む
何故かアボカド食べず嫌いで、
『あんなに青いなんて、おかしい』
といぶかしんでいたのに。... 続きを読む
投稿日: 2009/12/21 投稿者: 幸(^▽^)
小さい頃、アボカドが嫌いでした。
ぬめっとしてて、味もはっきりしない感じで。でも、この本をふと手にとった時、アボカドがかわいく見えてしまったのと、レシピがおいしそうで、買ってしまいました。で、アボ... 続きを読む
投稿日: 2009/5/11 投稿者: almostthere
一目惚れでした
いや、どんだけアボカド愛されてるんでしょ。... 続きを読む
投稿日: 2008/5/7 投稿者: 美佐野
ジャケ買いでしたが大正解
「一冊で５つ使えるレシピがあれば、その料理本は買って正解」というのが
私の基準なのですが、これはなんともう１１点も作ってしまいました。... 続きを読む
私の基準なのですが、これはなんともう１１点も作ってしまいました。... 続きを読む
投稿日: 2007/7/25 投稿者: ぐるぐるへび
垂涎ものです
知っているようで知らないアボカドのABCから、あっと驚く食べ方、育て方。
まさにアボカドをあらゆる角度から楽しめる一冊です。... 続きを読む
まさにアボカドをあらゆる角度から楽しめる一冊です。... 続きを読む
投稿日: 2007/1/28 投稿者: Rachel.my
リストマニア
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