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内容紹介
要点ごとにワインが学べるハンドブック第一弾。世界の代表的なワイン生産地リストと、ボルドーワインの格付けを1冊に収録。資格試験の参考として、またワイン愛好家の座右の書としても最適。
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験受験者も、ワイン愛好家も、ワインの知識の膨大さには辟易とさせられるものがあります。
本シリーズは、試験対策として、また愛好家の知識の補強として、覚えておいたほうがいい項目を選び、要点ごとに1冊にまとめたハンディなワイン参考書です。
その1冊目は「アペラシオンと格付け」。
資格試験必出の項目であり、ワイン選びの役にも立つ世界各国のワイン法に関する規定と代表的な生産地(アペラシオン)、そしてボルドーの格付けについてまとめました。
またこれらの内容は堅苦しいものではありますが、本書ではそれを楽しく学ぶことができる工夫をしています。
たとえば各産地にまつわるちょっとしたこぼれ話コラム「ツウへの近道」は、産地をより深く理解するためのヒントとして、またワインを飲んだときの話のネタとしてお読みいただけます。
また達成度チェックがひとめでわかるチェックボックス、さらに実力チェックのためのクイズ「ツウぶる検定」なども付いています。
小型で薄型な本書は、資格試験受験前に常に携帯するのも苦ではなく、またワインを飲みながら産地を調べたりする際にもサッと手軽にご活用いただける、画期的なワイン本です。
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験受験者も、ワイン愛好家も、ワインの知識の膨大さには辟易とさせられるものがあります。
本シリーズは、試験対策として、また愛好家の知識の補強として、覚えておいたほうがいい項目を選び、要点ごとに1冊にまとめたハンディなワイン参考書です。
その1冊目は「アペラシオンと格付け」。
資格試験必出の項目であり、ワイン選びの役にも立つ世界各国のワイン法に関する規定と代表的な生産地(アペラシオン)、そしてボルドーの格付けについてまとめました。
またこれらの内容は堅苦しいものではありますが、本書ではそれを楽しく学ぶことができる工夫をしています。
たとえば各産地にまつわるちょっとしたこぼれ話コラム「ツウへの近道」は、産地をより深く理解するためのヒントとして、またワインを飲んだときの話のネタとしてお読みいただけます。
また達成度チェックがひとめでわかるチェックボックス、さらに実力チェックのためのクイズ「ツウぶる検定」なども付いています。
小型で薄型な本書は、資格試験受験前に常に携帯するのも苦ではなく、またワインを飲みながら産地を調べたりする際にもサッと手軽にご活用いただける、画期的なワイン本です。
内容（「BOOK」データベースより）
A.O.C.、D.O.C.、D.O.…世界の主要ワイン生産地リストと、ボルドーワインの格付けが1冊に。
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形式:単行本
薄くて持ち運びに便利なので何処に行くにも持って歩きました。電車の中で覚えて駅から家まで歩きながら思い出してみるとか、レストランに行った時もひざの上に置いたナプキンの合間に挟んでちら見したり、ワインバーに持っていって店員さんにアペラシオンの問題を出しあったりして使いました。DOCGのデータが古いので自分で書き足した以外は使いやすかったです。たくさんお世話になりました。
形式:単行本
ワインを勉強中です。アペラシオンを覚えるのは必須なので、どこにでも持ち歩けるこの本を購入しました。
が！コンパクトサイズだから仕方ないのかもしれませんが、とにかく字が小さくて見づらい。またスミ文字とグレー文字で分類されているところなどは、その濃度差がほとんどないため極めて分かりづらい。
同時に求めた「ワインの地図帳」は多色刷りでかつ色使いもキレイなのですが、この「アペラシオンと格付け」もせめて2色刷りにしてほしかったと思います。
また、「〜の地図帳」とセットで持ち歩け、という意味なんでしょうか、各アペラシオンの位置関係がわかるヴィジュアルがないのも不親切。結局全然持ち歩くこともなく、わざわざ家でこれを見るわけもなく、お休みしている状態です。
でも、ただただ名前を丸暗記するだけとか、試験直前の最終確認のために肌身離さず、ってことならこれでいいのかもしれません。
が！コンパクトサイズだから仕方ないのかもしれませんが、とにかく字が小さくて見づらい。またスミ文字とグレー文字で分類されているところなどは、その濃度差がほとんどないため極めて分かりづらい。
同時に求めた「ワインの地図帳」は多色刷りでかつ色使いもキレイなのですが、この「アペラシオンと格付け」もせめて2色刷りにしてほしかったと思います。
また、「〜の地図帳」とセットで持ち歩け、という意味なんでしょうか、各アペラシオンの位置関係がわかるヴィジュアルがないのも不親切。結局全然持ち歩くこともなく、わざわざ家でこれを見るわけもなく、お休みしている状態です。
でも、ただただ名前を丸暗記するだけとか、試験直前の最終確認のために肌身離さず、ってことならこれでいいのかもしれません。
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