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著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
伊能勢 敦子
料理家・エッセイスト。書籍や雑誌を中心に活動。企業のレシピ開発なども手掛けている。料理の製作だけにとどまらず、スタイリングから撮影も手がける他、執筆活動にも情熱を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理家・エッセイスト。書籍や雑誌を中心に活動。企業のレシピ開発なども手掛けている。料理の製作だけにとどまらず、スタイリングから撮影も手がける他、執筆活動にも情熱を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
我が家には子供が三人いて、みんな同月生まれなので、
まとめてお誕生会をするようになりました。
・・・が、全部のメニューを作るのに二日がかり・・・(汗)。
気合を入れすぎて、母はグッタリです。
この本には、普段作っている物でも具を豪華にするなどの、ヒントが沢山。
何より、ご自身が撮影された写真がとっても色鮮やかで美しく、眺めているだけでうっとり。
テーブルセッティング、凡人はなかなかこの色使いは思いつかないんじゃないでしょうか。
シーフードパスタのページは、まるで南の海のような美しさです。
購入して早速、豆腐のシフォンケーキを作りました。
紙製の型を使ったレシピなので手軽な上、そのまま持ち運べるのでプレゼントにも重宝します。
"ぜんぜん豆腐臭くなくてとってもおいしい！"と、子供にも友人にも大好評♪
バニラマフィンは、手持ちのマフィン型一枚分(6個分)なので、普段のおやつや朝食にちょうどいい量が作れます。
ホワイトチョコレートのチーズケーキは、と〜っても手がかかっていそうなイメージの割に、レシピはカンタン♪
夕飯に、冷蔵庫にこれがあるけど何か作れないかな・・・とぱらぱらとめくると、ふっとアイデアが浮かんでくる事も（＾＾）v
ミートローフやれんこんと山いものハンバーグは、オーブンにおまかせ♪なので、我が家の定番になりそうです。
まとめてお誕生会をするようになりました。
・・・が、全部のメニューを作るのに二日がかり・・・(汗)。
気合を入れすぎて、母はグッタリです。
この本には、普段作っている物でも具を豪華にするなどの、ヒントが沢山。
何より、ご自身が撮影された写真がとっても色鮮やかで美しく、眺めているだけでうっとり。
テーブルセッティング、凡人はなかなかこの色使いは思いつかないんじゃないでしょうか。
シーフードパスタのページは、まるで南の海のような美しさです。
購入して早速、豆腐のシフォンケーキを作りました。
紙製の型を使ったレシピなので手軽な上、そのまま持ち運べるのでプレゼントにも重宝します。
"ぜんぜん豆腐臭くなくてとってもおいしい！"と、子供にも友人にも大好評♪
バニラマフィンは、手持ちのマフィン型一枚分(6個分)なので、普段のおやつや朝食にちょうどいい量が作れます。
ホワイトチョコレートのチーズケーキは、と〜っても手がかかっていそうなイメージの割に、レシピはカンタン♪
夕飯に、冷蔵庫にこれがあるけど何か作れないかな・・・とぱらぱらとめくると、ふっとアイデアが浮かんでくる事も（＾＾）v
ミートローフやれんこんと山いものハンバーグは、オーブンにおまかせ♪なので、我が家の定番になりそうです。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
誕生日やおもてなしに大活躍しそうな
レシピが沢山です。
特に表紙にもうつっている
キャンドルケーキは
子供たちの注目の的になること間違いなし♪
家族と、そして気の置けない仲間たちととの
色々な会食シーンに、この本を開きたくなります。
レシピが沢山です。
特に表紙にもうつっている
キャンドルケーキは
子供たちの注目の的になること間違いなし♪
家族と、そして気の置けない仲間たちととの
色々な会食シーンに、この本を開きたくなります。
リストマニア
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