内容(「BOOK」データベースより)
ごはん、パスタ、麺、パン、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…すぐに作れるおいしい200以上のメニュー満載!ひと目でわかる!ビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
内容(「MARC」データベースより)
焚き火、鉄板、網焼き、ダッチオーブン、鍋で豪快に作る、ごはん、麺、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…。200以上のメニューを紹介。ひと目でわかるビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
太田 潤
写真家、野外料理愛好家。1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。16才の時、野宿しながら東北一周ツーリングを体験、以来やみつきになり各地をキャンプツーリングする。在学中より伊藤秀太氏、赤堀益子氏に師事。その後フリーランスとなり雑誌、PR誌を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
写真家、野外料理愛好家。1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。16才の時、野宿しながら東北一周ツーリングを体験、以来やみつきになり各地をキャンプツーリングする。在学中より伊藤秀太氏、赤堀益子氏に師事。その後フリーランスとなり雑誌、PR誌を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)