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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
ごはん、パスタ、麺、パン、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…すぐに作れるおいしい200以上のメニュー満載!ひと目でわかる!ビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
内容（「MARC」データベースより）
焚き火、鉄板、網焼き、ダッチオーブン、鍋で豪快に作る、ごはん、麺、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…。200以上のメニューを紹介。ひと目でわかるビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
58 人中、56人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
キャンプに持って出かける本は、オートキャンプ本、サバイバル、釣り、子供の野外遊び本…とりわけ料理本は、ダッチオーブン専門、燻製専門と、あれもこれも持って行きたくなってしまいませんか？
ただでさえ、荷物満載で出かけるオートキャンプですから、荷物はなるべくシンプルにまとめたいですよね。
この本の目次は以下の通り。
１章〜焚き火・鉄板・網焼き ２章〜ダッチオーブン・鍋 ３章〜焼く・炒める ４章〜煮る・蒸す ５章〜ごはん ６章〜パスタ・麺・パン ７章〜スープ・サラダ ８章〜つまみ・燻製・デザート
１章につき、何と２０〜３０品ずつ掲載されているのです！
おまけに、炭火や焚き火の起こし方等にも触れられている親切設計。
この本を購入してから２シーズンが経ちましたが、肝心な料理のお味もバツグンですっかり我が家の定番料理本となっています。
網焼きで一品、ダッチオーブンで一品…とそれぞれの調理法から３品も選ぶと立派な献立てが完成！
調理法がダブらないという事は、調理器具の順番待ちもありませんからアツアツで美味しい料理が食べられます。
この本を中心に、他のレシピ本のコピーを挟んで持って行く…という我が家のスタイルは、この先しばらく続きそうです。
「アウトドアクッキングの決定版！」とありますが、まさにその通りですね。
ただでさえ、荷物満載で出かけるオートキャンプですから、荷物はなるべくシンプルにまとめたいですよね。
この本の目次は以下の通り。
１章〜焚き火・鉄板・網焼き ２章〜ダッチオーブン・鍋 ３章〜焼く・炒める ４章〜煮る・蒸す ５章〜ごはん ６章〜パスタ・麺・パン ７章〜スープ・サラダ ８章〜つまみ・燻製・デザート
１章につき、何と２０〜３０品ずつ掲載されているのです！
おまけに、炭火や焚き火の起こし方等にも触れられている親切設計。
この本を購入してから２シーズンが経ちましたが、肝心な料理のお味もバツグンですっかり我が家の定番料理本となっています。
網焼きで一品、ダッチオーブンで一品…とそれぞれの調理法から３品も選ぶと立派な献立てが完成！
調理法がダブらないという事は、調理器具の順番待ちもありませんからアツアツで美味しい料理が食べられます。
この本を中心に、他のレシピ本のコピーを挟んで持って行く…という我が家のスタイルは、この先しばらく続きそうです。
「アウトドアクッキングの決定版！」とありますが、まさにその通りですね。
23 人中、22人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
アウトドアクッキングの本は大抵が家で作るような料理を載せていて、本当の野外料理を作りたいときに参考になる本がありませんでしたが、イタチョーのあだ名をもつ太田氏の料理本はどれもキャンプ場で作りたくなるメニューばかりで、いつか買おうと思っていたところ、この本を見つけ即買してしまいました。メニューが200品以上載っているこの本なら1回のキャンプで10品作っても、あと20回キャンプに持っていけるボリュームです。一家に一冊どうでしょうか。
20 人中、19人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
おいしそうな写真。簡単そうだけど楽しく作れそうなものばかり。読んでるだけでワクワクしてきます。特定の調理器具用レシピ本が多いですが、ダッチオーブンで調理しながら片方では網焼きや焚き火でもう一品、ニ品･･･ということが多い我が家では、調理器具にこだわらない内容が嬉しいです。どのページも見開きしやすくなっているのもいいですね。実際何品か作りましたが、大変美味でした！
最近のカスタマーレビュー
男の料理として参考になります。
簡単で豪快に作れますからアウトドアクッキングとしてばかりでなく家庭での男の料理として参考になります。
投稿日: 2か月前 投稿者: クアウテモク
すぐに使える
この本のもっとも優れているところは調理時間が示されているところだ。もちろん調理する人の慣れ方にもよるけれども、おおよその目安がわかるのは計画が立てやすくてよい。<... 続きを読む
投稿日: 5か月前 投稿者: gungun
これいいわ。
この本を買って早速作ってみました。
最初にサーディンとトマトを使ったものを作りましたが、うまい！
かんたんに出来て尚且つ... 続きを読む
最初にサーディンとトマトを使ったものを作りましたが、うまい！
かんたんに出来て尚且つ... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: Osamu.K
アウトドアならでは
全ページフルカラー、料理工程の写真も入っていて、並の料理本より良いです。300ページもありますし、いろんな料理が載ってます。写真を見てると作ってみたくてワクワクし... 続きを読む
投稿日: 8か月前 投稿者: ゆきたん
無難ですが・・・
とても便利だしたくさんのレシピがありBBQのバイブルと言っても良いのではと思います。... 続きを読む
投稿日: 9か月前 投稿者: おしゃまんべ
普段から使えます！
アウトドアだけでなく、普段から使えます。男の料理本としてお勧めです。... 続きを読む
投稿日: 20か月前 投稿者: Tak
家族／車向き？
その場で下準備とか、生肉／生魚とか、クーラーボックス持参のオートキャンプ用メニューが多い様に感じたのはヒガミだろうか？... 続きを読む
投稿日: 24か月前 投稿者: todo
こんなに、おいしくできるのかー。
アウトドアでなくても、台所でも、十分役にたちます。... 続きを読む
投稿日: 2010/1/7 投稿者: 日本語を愛する者
いかに手を抜いてこだわりの料理をつくるか
とってもわかりやすいレシピです。
まだそんなに作っていませんが、読むだけでどんなポリシーでこのレシピができているかはよくわかります。... 続きを読む
まだそんなに作っていませんが、読むだけでどんなポリシーでこのレシピができているかはよくわかります。... 続きを読む
投稿日: 2009/10/28 投稿者: ozatomo
見やすかった！
いろんな料理が写真で載っていて、見るだけでも楽しかった。
実際、いくつか作ってみたけれど味もよかった。... 続きを読む
実際、いくつか作ってみたけれど味もよかった。... 続きを読む
投稿日: 2005/9/7
リストマニア
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