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わが家の魚料理 (Fusosha mook)
わが家の魚料理 (Fusosha mook)
栗原 はるみ (著)
おすすめ度： 5つ星のうち 3.8  レビューをすべて見る (4)
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内容（「MARC」データベースより）
魚は、食べるのが好きでも作るのは苦手という声もよく聞きますが、やってみると案外手軽。サバ、イワシ、サンマ、マグロ、サーモンといった身近な魚を使った料理のレシピを紹介。魚の選び方や取扱いのポイントなども収録。  続きを読む

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