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わかりやすい冷凍の理論
 
 

わかりやすい冷凍の理論 [単行本]

大隅 和男
5つ星のうち 3.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 2,100 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

本書は第3種冷凍機械責任者の免状を修得しようとする人がわかりやすく冷凍理論を勉強するために書かれています。冷凍機は食品の保存から空気調和に至るまで広い分野で使用されています。高圧ガス保安法ではある容量以上の冷凍機は免状を持った人が管理することになっています。その需要はますます増加の傾向にあります。本書は絵をたくさんとり入れて理解しやすいよう努ています。

内容(「MARC」データベースより)

第3種冷凍機械責任者の免状を取得する人のために、絵を多数取り入れながら、冷凍理論、保安管理について解説する。〈ソフトカバー〉

登録情報

  • 単行本: 161ページ
  • 出版社: オーム社 (1999/04)
  • ISBN-10: 4274086771
  • ISBN-13: 978-4274086779
  • 発売日: 1999/04
  • 商品の寸法: 20.8 x 14.8 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)
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5つ星のうち 2.0 時代遅れ。でも1冷受験用にはイイカモ!, 2004/11/25
レビュー対象商品: わかりやすい冷凍の理論 (単行本)
3冷、2冷試験勉強用としては購入をお勧めできない本です。
知識、解説、構成ともに中途半端で時代遅れの感があります。特に解説は、文体は平易なのですが、大雑把で初学者が知りたいと思うことが書かれてありません。
ただし、1冷試験勉強用としては役に立つと思います。基本的な計算問題が載っていて、公式の使い方を知るのに丁度良いと思います。
目的の応じて使い分けてください。
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3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0 3種の受験者には不要の書, 2007/5/4
By 
レビュー対象商品: わかりやすい冷凍の理論 (単行本)
正直のところ3種の受験者には不要の書。試験の出題傾向から見てモリエール図などはあまり重要視されていないので、あえて冷凍理論に特化した本で学ぶ必要が今はないためだ。2種や1種の受験生は参考程度に読んでもよいと思われる。
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1 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0 判りやすい, 2011/3/20
レビュー対象商品: わかりやすい冷凍の理論 (単行本)
会社では教育用として本書を新入社員全員に配布しています。
冷凍に関する基礎事項が簡潔にまとめられており、
冷凍の仕事を始めた当初はもちろん、1冷を取得した今でもお世話になっています。
初学者からベテランまで、オールマイティに使える良書だと思います。
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