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この本の場合は、例えばりんごを使うと、りんご煮のアップルパイからはじまり、カラメルりんご、バターいため、生のものをスライスしたもの、などいろいろなりんごを使うレシピが載っているため、りんごとバナナの2種類だけが主役のお菓子とは思えません。
オーブンを使わないレシピもいくつか載っていますよ。
バナナのホットケーキは初心者でも失敗なく作れそうです。
わたしはアップルパイをこの本を見ながら、初めて作りました。
バナナのお菓子の本は、以前書店や図書館などでもいろいろ探しましたが、ほんの少しのレシピしか載っていませんでした。
りんごもアップルパイの煮りんごからはじまり、カラメルりんご、バターいため、生のりんごをスライスしたもの、と様々な形で材料として使います。
りんごとバナナの2種類だけが主役とは思えないメニューです。
オーブンを使わなくても作れるレシピも数点載っていますよ。
バナナのホットケーキは、お菓子作り初心者でも失敗なく作れそうです。
わたしはこの本を見て、はじめてアップルパイを作りました。
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