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商品の説明
内容紹介
かつてのライバルが清流企画へ仕事の依頼を!?
ラーメン界のカリスマ・芹沢と、かつて凌ぎを削った男・中原が仕事の依頼にやってきた。独自性の高いラーメンを追求し、絶大な人気を誇っていた中原だったが、最近の時流に乗りきれず店は閑古鳥が鳴いていた。「もう中原さんは終わってるんだよ」…かつてのライバルをそう評する芹沢。そんな中原の店を再起させるべく、新入社員の汐見ゆとりが立ち上がるが、いきなり中原に怒られる出来事が…!?
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
投稿者 mr1234
形式:コミック
前作『ラーメン発見伝』でいい味わいを出していたキャラクター、爆食系ラーメンの店主である武田さんがこちらの作品にも登場しました。
エレベーターの無い雑居ビルの4階にあるラーメン店のてこ入れをどうするか。
なんと武田さんのアドバイスがきっかけで解決します。
個人的に感慨深かったのが1990年代後半から2000年代前半にかけてあんなにもて囃されていたはずのニューウェーブ系ラーメン店たちが何故いま存在感が薄いのかを描いていたエピソードですね。
実にためになるラーメンマンガです。 プロの方もかなり参考にしてそう。
エレベーターの無い雑居ビルの4階にあるラーメン店のてこ入れをどうするか。
なんと武田さんのアドバイスがきっかけで解決します。
個人的に感慨深かったのが1990年代後半から2000年代前半にかけてあんなにもて囃されていたはずのニューウェーブ系ラーメン店たちが何故いま存在感が薄いのかを描いていたエピソードですね。
実にためになるラーメンマンガです。 プロの方もかなり参考にしてそう。
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:コミック|Amazonで購入
この巻ではラーメン・ニューウェーブの息切れ現象や居酒屋ラーメンというスタイルを考察した。噛む回数と満腹中枢への言及は、ラーメン界では初めてのことだろう。ちょっとだけ無理があるけど。
芹沢の達見と嫌味な性格も完全復活。２巻目よりもぐっと面白くなった。
石神コラムありがたやー。
芹沢の達見と嫌味な性格も完全復活。２巻目よりもぐっと面白くなった。
石神コラムありがたやー。
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