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商品の説明
内容紹介
一都三県のもつ焼き・ホルモン焼きの店を80軒案内。
内容（「BOOK」データベースより）
有名店からマニアックな店まで全80軒。一軒ずつじっくりと新規徹底取材。マニア垂涎!あのもつ焼き店も掲載。
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7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
肉と安焼酎を生き甲斐としている私には、無視出来ないタイトルだったので購入してみました。
首都圏、特に23区を中心とした、もつ焼き屋が80店舗ほど紹介されています。
本のサイズは小さめながら、地図以外はカラーページで写真も多くかなり読みやすい感じ。
有名ブログの著者が監修したお店はどれも美味しそう！
既に行ったことがある有名店もちらほらありますが、初見のお店も結構載ってました。
持ち運びにも便利なんで、掲載されている全店制覇を目標にもつ焼き屋めぐりをしようかと思ってます。
首都圏、特に23区を中心とした、もつ焼き屋が80店舗ほど紹介されています。
本のサイズは小さめながら、地図以外はカラーページで写真も多くかなり読みやすい感じ。
有名ブログの著者が監修したお店はどれも美味しそう！
既に行ったことがある有名店もちらほらありますが、初見のお店も結構載ってました。
持ち運びにも便利なんで、掲載されている全店制覇を目標にもつ焼き屋めぐりをしようかと思ってます。
20 人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
ホルモンヌなどという愚かな造語も生み出した一時のホルモンブームもようやく下火になって来た。かつてのモツ鍋ブームと同様、雨後の筍のごとく続々と街場に誕生して幅を利かせていた一過性のチェーン店もそろそろ看板を掛け替える時期が来たようだ。
本書もおそらく当初はブームに便乗して企画されたものであろうが、些か出版時期を見誤った感は否めない。しかし、真のモツ好きは端からブームなど無関係だ。むしろ生活の一部。当然、行きつけの店も決まっている。「ホルモンヌ？死ね」そんな諸兄にとって本書は確実に手応えのある内容となっている。
紹介されている店は基本的に都心がメイン。モツ好きなら大半は知っている店ばかりだが、オールカラーの多彩なモツ写真が食欲をそそり、思わずホッピーを飲んでいる自分を妄想してしまう。すでに行ったことのある店もエア・ギターならぬエア・モツ（追体験）が可能で、それだけでも本書を手に取る価値があると言えよう。
監修はネットでも「居酒屋礼賛」という有名なブログをやっておられる浜田信郎氏。東京居酒屋ガイドの名編「東京居酒屋名店三昧」（共著）など実績も豊富な筋金入りのドランカーだが、唯一難を言えば、実に攻撃的なタイトルとは裏腹に内容（文章）が至って大人で、今一つ「読み物」としての面白みに欠ける点か。浜田氏の温和な人柄がそのまま出ていると思えば、それはそれで良いのだが。
それとあとがきにも書かれている通り、大関、横綱級の名店が「取材拒否」などの理由で取り上げられていないのも非常に残念である。このため本書は完成度という点に於いて「モツの集大成」というレベルにはまだまだ達していない。
それでもこのような意欲的な本を出そうと改めて一から自分の足で取材し続けた浜田氏の情熱には脱帽する。単なる雑誌の特集記事ではない、酒に溺れた男の人生がモツ焼きの煙みたいに染みついた一編だ。
本書もおそらく当初はブームに便乗して企画されたものであろうが、些か出版時期を見誤った感は否めない。しかし、真のモツ好きは端からブームなど無関係だ。むしろ生活の一部。当然、行きつけの店も決まっている。「ホルモンヌ？死ね」そんな諸兄にとって本書は確実に手応えのある内容となっている。
紹介されている店は基本的に都心がメイン。モツ好きなら大半は知っている店ばかりだが、オールカラーの多彩なモツ写真が食欲をそそり、思わずホッピーを飲んでいる自分を妄想してしまう。すでに行ったことのある店もエア・ギターならぬエア・モツ（追体験）が可能で、それだけでも本書を手に取る価値があると言えよう。
監修はネットでも「居酒屋礼賛」という有名なブログをやっておられる浜田信郎氏。東京居酒屋ガイドの名編「東京居酒屋名店三昧」（共著）など実績も豊富な筋金入りのドランカーだが、唯一難を言えば、実に攻撃的なタイトルとは裏腹に内容（文章）が至って大人で、今一つ「読み物」としての面白みに欠ける点か。浜田氏の温和な人柄がそのまま出ていると思えば、それはそれで良いのだが。
それとあとがきにも書かれている通り、大関、横綱級の名店が「取材拒否」などの理由で取り上げられていないのも非常に残念である。このため本書は完成度という点に於いて「モツの集大成」というレベルにはまだまだ達していない。
それでもこのような意欲的な本を出そうと改めて一から自分の足で取材し続けた浜田氏の情熱には脱帽する。単なる雑誌の特集記事ではない、酒に溺れた男の人生がモツ焼きの煙みたいに染みついた一編だ。
3 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
もつマニアには垂涎の指南書が出ました。
立石界隈はもちろん、東京のどの駅にいても美味しいモツにありつけるよう沢山の名店が勢ぞろいしています。常連の店だけでなく、新規開拓にはうってうつけのナビ本です。
立石界隈はもちろん、東京のどの駅にいても美味しいモツにありつけるよう沢山の名店が勢ぞろいしています。常連の店だけでなく、新規開拓にはうってうつけのナビ本です。
リストマニア
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