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もっと美味しくビールが飲みたい! 酒と酒場の耳学問 (講談社文庫)
[文庫]
端田 晶
(著)
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内容説明
専門家によるビールを美味く飲む裏ワザ満載ビヤホールでどこに座る? ビールグラスはどこを持つ? 大ジョッキと小ジョッキはどっち? ホップは食べても美味しいの? 等々、ビーラー必読薀蓄エッセイ。
内容(「BOOK」データベースより)
ビールの肴に、水がいいってホント?ビヤホールで一番美味しく飲める席は?プロ並みに注ぐ秘訣って?無礼講の由来は?地名にまでなったビール名とは?等々、酒場で盛り上がること間違いナシの話がてんこ盛り。専門家が伝授する、ビールを120%美味しく飲む方法&蘊蓄。
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登録情報
文庫:
240ページ
出版社:
講談社 (2008/7/15)
言語
日本語
ISBN-10:
4062761130
ISBN-13:
978-4062761130
発売日:
2008/7/15
商品の寸法:
14.6 x 10.6 x 5 cm
おすすめ度:
5つ星のうち 5.0
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秘伝の三度注ぎは素晴らしい
2008/11/6
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魚
形式:
文庫
これだけ、おいしくビールを飲むことにこだわった本を初めて見ました。特にビールを注ぐ際の「秘伝の三度注ぎ」は、目からウロコのおいしいビールの飲み方だなと感じます。ユーモアあふれる語り口調で、自然体でビールを楽しみ、おいしく飲むということをここまで極めているというところがすごいですね。
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