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もっと塩味を! (2011-09-22T00:00:00.000)
 
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もっと塩味を! (2011-09-22T00:00:00.000) [文庫]

林 真理子
5つ星のうち 3.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

内容紹介

美佐子は裕福だが平凡な主婦の座を捨てて、天性の味覚だけを頼りにめくるめくフランス料理の世界に身を投じるが。ミシュランに賭けた女の人生を描く

内容(「BOOK」データベースより)

天性の舌を持ち、美味しいものを愛する美佐子は、和歌山の裕福な家庭の主婦だった。ある日、夫と出かけた先で、当時まだ珍しかった本格的なフランス料理に出逢う。その官能的な味わいに魅了された美佐子は、ついには家庭を捨て、東京に飛び出すが…。ミシュランの星獲得の夢に生き、恋に生きた一人の女性を鮮烈に描く長編小説。

登録情報

  • 文庫: 269ページ
  • 出版社: 中央公論新社 (2011/9/22)
  • ISBN-10: 412205530X
  • ISBN-13: 978-4122055308
  • 発売日: 2011/9/22
  • 商品の寸法: 15 x 10.6 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 13,296位 (本のベストセラーを見る)
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13 人中、9人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By RiCO
夏にパリひとり旅&アパルトマン暮らしをして、パリとミシュランにますます興味を持ちました。
さすが、林真理子さん。とてもいい。
料理、恋愛、人間模様、シチュエーションの組み合わせが絶妙。
細かいところまで取材がゆきとどいているなあとほんと、感心しました。
とにかく、読んでよかったです。ぜひ読んでみて下さい。
このレビューは参考になりましたか?
16 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
自分のグルメ趣味(この人は味がわかるというより、そういう話(薀蓄を語りたい)をしたいだけなのだとはっきりと判ってしまう)を披瀝しただけの文章。
いや、これを「文章」と言い、この人を「作家」と呼んでしまうと、他の筆力および品性ある方々(川上弘美・宮部みゆき氏等)に失礼ですね。
いい加減に、駄文を垂れ流すのをやめて欲しい。
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By hanaohanao トップ1000レビュアー
 神奈川からパリにレストラン「ステラマリス」を出し、日本人として初めてミシュランの星を獲得した吉野建シェフの奥様をモデルにした小説。吉野シェフは「テロワ(大地)の料理」にいたり、日本に複数の支店を展開して久しい。あわせて吉野健・源考志『星をつかむ料理人』を読むと林真理子さんの創作が二倍理解できる。
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