|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
 |
内容（「BOOK」データベースより）
本書の第一章は、今なぜ乾物なのかということを著者なりに考えてみました。第二~五章では、“おくぞの流”乾物とのつきあい方を一挙公開します。もどし方、保存方法、調理法、食べ方など、アイディアいっぱいです。第六章では自分でつくるしかない、あるいはつくることに意味がある自家製乾物を集めてみました。第七章は、だしの話です。こさないし、ゴミも出ない、超ラクラク本格だしとりの術をお教えします。 続きを読む |
|
関連商品をストア別に表示する：
すべてのストア
(48)
本 以下の条件にあてはまる商品を表示する：
買った商品
チェックした商品
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
![奥薗壽子の超かんたん! 糖尿病ごはん[激うま]レッスン (PHPビジュアル実用BOOKS)](http://ecx.images-amazon.com/images/I/51p%2BqFqYRXL._SL500_PIsitb-sticker-arrow-big,TopRight,35,-73_OU09_SS120_.jpg){kind=icon}
