内容紹介
◎ありそうでなかった、お店の「採用」と「教育」に特化した実用書
お店を繁盛させるためのマニュアル本は多くありますが、従業員の募集と育成に特化した内容の本はありませんでした。しかし、この「スタッフを採る・育てること」こそが、コンビニ、飲食店や小売・サービス業など中小規模の店長や経営者のすべてが抱く、最も切実な問題。本書は、そこに特化した初の実用書です。
◎不景気でも採れない、すぐ辞める“ゆとり世代”が増殖中
不景気だから買い手市場などと思うなかれ。コンビニ、飲食店などの接客サービス業は、慢性的に人不足です。また、2008年頃からいわゆる“ゆとり世代”が社会に出始めていますが、時間とコストをかけて採っても、ちょっとしたことで呆気なく辞めてしまいます。そして、店長や社員の負担だけが重くなるのです。
◎現場目線の「すぐできる、効果の上がる」ノウハウが満載
そこで、自らもコンビニ店長を7年間務め、現在は店長専門コーチとして活躍する著者が、優秀な従業員を採る・育てるノウハウを公開。コストをかけずにできる優秀なスタッフの集め方、従業員にプロ意識を植え付ける育て方、簡単かつ効果的なマネジメント法を豊富な事例を交えてわかりやすく解説します。
お店を繁盛させるためのマニュアル本は多くありますが、従業員の募集と育成に特化した内容の本はありませんでした。しかし、この「スタッフを採る・育てること」こそが、コンビニ、飲食店や小売・サービス業など中小規模の店長や経営者のすべてが抱く、最も切実な問題。本書は、そこに特化した初の実用書です。
◎不景気でも採れない、すぐ辞める“ゆとり世代”が増殖中
不景気だから買い手市場などと思うなかれ。コンビニ、飲食店などの接客サービス業は、慢性的に人不足です。また、2008年頃からいわゆる“ゆとり世代”が社会に出始めていますが、時間とコストをかけて採っても、ちょっとしたことで呆気なく辞めてしまいます。そして、店長や社員の負担だけが重くなるのです。
◎現場目線の「すぐできる、効果の上がる」ノウハウが満載
そこで、自らもコンビニ店長を7年間務め、現在は店長専門コーチとして活躍する著者が、優秀な従業員を採る・育てるノウハウを公開。コストをかけずにできる優秀なスタッフの集め方、従業員にプロ意識を植え付ける育て方、簡単かつ効果的なマネジメント法を豊富な事例を交えてわかりやすく解説します。
内容（「BOOK」データベースより）
本当に欲しい人材だけを募集する方法、求人を出す最良のタイミング、採用後も最高の関係を作る面接術など、優良店の採用と教育のノウハウを公開。
著者について
岡本文宏(おかもと・ふみひろ)
日本で唯一の店長専門ビジネスコーチ。メンタルチャージISC研究所代表。1966年、神戸生まれ。大手婦人服チェーン勤務時代、店長・バイヤー・エリアマネジャー・商品企画を経験後、コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンFCオーナーに。従業員の平均在籍期間で出店地区平均の4倍以上を実現。その後、FC契約を解消し、2005年にメンタルチャージISC研究所を設立。
現在は、店舗の人・売上・顧客作りを総合的にサポートする情報共有コミュニティー『インストア コミュニケーション サポートクラブ』を主宰。全国100社以上の企業に対し、現場ですぐに活用できる“小さな組織の人”に関する問題解決メソッドを提供し、成果を上げている。経営者、店長を対象とした講演・研修活動にも力を入れ精力的に活動中。
日本で唯一の店長専門ビジネスコーチ。メンタルチャージISC研究所代表。1966年、神戸生まれ。大手婦人服チェーン勤務時代、店長・バイヤー・エリアマネジャー・商品企画を経験後、コンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンFCオーナーに。従業員の平均在籍期間で出店地区平均の4倍以上を実現。その後、FC契約を解消し、2005年にメンタルチャージISC研究所を設立。
現在は、店舗の人・売上・顧客作りを総合的にサポートする情報共有コミュニティー『インストア コミュニケーション サポートクラブ』を主宰。全国100社以上の企業に対し、現場ですぐに活用できる“小さな組織の人”に関する問題解決メソッドを提供し、成果を上げている。経営者、店長を対象とした講演・研修活動にも力を入れ精力的に活動中。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岡本 文宏
日本で唯一の店長専門ビジネスコーチ。メンタルチャージISC研究所代表。1966年、神戸生まれ。大手婦人服チェーン勤務時代、店長・バイヤー・エリアマネジャー・商品企画を経験後、コンビニエンスストア最大手のセブン‐イレブンFCオーナーに。従業員の平均在籍期間で出店地区平均の4倍以上を実現。その後、FC契約を解消し、2005年にメンタルチャージISC研究所を設立。現在は、店舗の人・売上・顧客作りを総合的にサポートする情報共有コミュニティー『インストアコミュニケーションサポートクラブ』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
日本で唯一の店長専門ビジネスコーチ。メンタルチャージISC研究所代表。1966年、神戸生まれ。大手婦人服チェーン勤務時代、店長・バイヤー・エリアマネジャー・商品企画を経験後、コンビニエンスストア最大手のセブン‐イレブンFCオーナーに。従業員の平均在籍期間で出店地区平均の4倍以上を実現。その後、FC契約を解消し、2005年にメンタルチャージISC研究所を設立。現在は、店舗の人・売上・顧客作りを総合的にサポートする情報共有コミュニティー『インストアコミュニケーションサポートクラブ』を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
