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最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
充実した珈琲本です。,
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レビュー対象商品: みんなのコーヒーブック 北欧・デンマーク発! 1000回使えるコーヒーフィルター付き! (エンターブレインムック) (ムック)
私は珈琲が大好きで、コーヒー本もかなり集めています。この本、ちょっとお値段が高いのですが、おしゃれなフィルターが付録でついています。 内容は器具のことが中心です。あとは、著名なcoffee好きな人とか。 豆に関しては追求してないので、豆について知りたい方にはおすすめできません。 この本を読んで、自分で焙煎してみたくなりました。
3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
手元に置いておきたい一冊,
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レビュー対象商品: みんなのコーヒーブック 北欧・デンマーク発! 1000回使えるコーヒーフィルター付き! (エンターブレインムック) (ムック)
女子だけ?ではもったいない!彼にも読んでほしい素敵な本です。 様々なコーヒーの淹れ方やカフェの情報など、とても読み応えがあり、写真もきれいで手元に置いておきたい一冊です。 登場している方のチョイスも素敵です。 カフェは関東近辺中心ですが、今後関西版も出たらいいな、、と思います。
2 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0
初級〜中級者向け?,
By つ - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: みんなのコーヒーブック 北欧・デンマーク発! 1000回使えるコーヒーフィルター付き! (エンターブレインムック) (ムック)
淹れ方のスタイルは、ペーパー(含むドーナツドリッパー)、ネル、エアロプレス、エスプレッソを解説。そして自家焙煎にも踏み込んだコーヒー本としてはある意味本格派。しかもこの本に出てくる人々はほとんどが女性という構成。 編集が残念な点としては・・・ ・お店の選定のほとんどが東京都内、しかも例えるならhanakoやOZmagazine系の層受けするお店が多い。 ・女性オーナー陣で固めるかとおもいきやエスプレッソは澤田氏 特に2点目は首都圏に女性バリスタ氏が非常に少ない(? 関西ならいくらでも居る)ことからか、ちょっと手抜き感も否定できない。 価格は少々高いが、付録の1000回使えるコーヒーフィルターが斬新。これのお値段が\735(http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001HMJMG8/)するので、内容を考えればかなり お得か。
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