商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
定番鍋に人気鍋、土鍋ごはん、鍋に合う一品など、充実の鍋本!鍋の仕上げのお楽しみもいろいろ。
内容（「MARC」データベースより）
やっぱりおいしい定番鍋にみんな大好き人気鍋、土鍋ごはん、鍋に合う一品などのレシピが詰まった、充実の鍋本。鍋が断然おいしくなる下ごしらえのワザや、雑炊やうどんなどの「仕上げのお楽しみ」も紹介。
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5つ星のうち 4.0
お鍋とプラスアルファ,
By おためし評論家 "おためし王女" (トヤマ) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: みんなでうまい鍋―おいしさの秘訣はこれだったのか (単行本)
お鍋のレシピだけではなく、鍋の後に締めの一品らしきレシピもあります。最後まで食べつくせるいい本です。一人鍋と言うレシピもありますので一人暮らしの人にも使えるレシピです。土鍋ご飯のレシピもあります。療養鍋という鍋が気に入りました。洋風の鍋の後のパスタがおいしそうです。土手鍋ものっていない本がありましたがこちらはのっていました。小鉢のレシピも少々あります。冬に活躍できるレシピです。
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