よく一緒に購入されている商品
商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
バターも生クリームも使わない、"ごはんのような"お菓子を作り続けているなかしましほさん。からだにやさしい素材を使って作る、じんわりおいしいクッキーとビスケットばかりを集めた新刊レシピ本です。ボウルの中で手で混ぜて作るだけなので、初めての人にも簡単。基本の5種類のクッキー、クラッカー、ビスコッティは、オールプロセスつきで作り方を詳しくご紹介しています。
出版社からのコメント
ナッツやドライフルーツ、全粒粉などの滋養のある素材を使って作る、しみじみおいしいお菓子たち。なかしましほさんの人気ナンバーワンの焼き菓子、クッキー、ビスケット、ビスコッティのレシピをまとめた1冊。「クッキー=バターを使って作るもの」--そんな先入観が吹き飛ぶほどのおいしさ、そしてびっくりするほどの簡単さ。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
97 人中、94人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
なかしましほさんのレシピ本は全て購入しましたが、
数あるレシピの中でも一番のおすすめは、やはり
「クッキー」だと思います。素材の味がよくわかり、
体にもよいクッキーはお味ももちろん美味しくて
3日に1回は焼いています。今回のレシピ本は
そんな美味しいクッキーに特化していて出版前から
凄く楽しみにしていました。写真で工程を丁寧に
説明してあり、一度コツを覚えればほぼ全ての
クッキーの手順に応用できるので手軽に作れます。
早速「ピーナッツバター＆チョコチャンク」を
作りましたが、まろやかなピーナッツバターが
いい風味でバターを使わなくても凄く風味豊かな
クッキーができて大満足です！
他にもたくさんのレシピが掲載してあり、
順番に作るのが楽しみになります。
バターを使用せず、日常のおやつとして最高に
おいしくて体に優しいクッキーをつくるなら
最良のレシピ本だと思います
数あるレシピの中でも一番のおすすめは、やはり
「クッキー」だと思います。素材の味がよくわかり、
体にもよいクッキーはお味ももちろん美味しくて
3日に1回は焼いています。今回のレシピ本は
そんな美味しいクッキーに特化していて出版前から
凄く楽しみにしていました。写真で工程を丁寧に
説明してあり、一度コツを覚えればほぼ全ての
クッキーの手順に応用できるので手軽に作れます。
早速「ピーナッツバター＆チョコチャンク」を
作りましたが、まろやかなピーナッツバターが
いい風味でバターを使わなくても凄く風味豊かな
クッキーができて大満足です！
他にもたくさんのレシピが掲載してあり、
順番に作るのが楽しみになります。
バターを使用せず、日常のおやつとして最高に
おいしくて体に優しいクッキーをつくるなら
最良のレシピ本だと思います
85 人中、82人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
これまでのクッキーのレシピの常識を覆すレシピ集かもしれません！
驚きです（*o*）素早く簡単でサックサクの美味しいクッキーが作れてしまいます。
この本を購入してから頻繁に作る様になったのですが、
1.分量がとても作りやすい。
2.生地がめちゃめちゃ早く出来上がる。
3.生地を寝かさなくてもいい。（アイスボックス以外のレシピ全部）
4.後片付けが苦にならないほどラク。
5.素材の味が生かされていて、素朴な味わいが癖になる。
確かに、毎日ご飯のように食べたくなるものばかりです（笑）。
忙しいお母さん方も、このクッキーなら素早く作れて子供も喜びそうです。
温度に左右されやすいバターを使用しないので、
面倒臭くなく作れてしまいます。
また、クッキーの種類も基本的なものから、ぼーろやビスコッティまで網羅しているのですが、
どれも挫折することなく作れるせいか、またすぐに作りたくなるんです。
作る過程で幾つかのポイントがありますが、それもきっちり説明してくれています。
ひと通り作れば載っているレシピ以上に更に楽しめそうな予感。
「おうちクッキー」のバイブルです（大げさではなく…）。
驚きです（*o*）素早く簡単でサックサクの美味しいクッキーが作れてしまいます。
この本を購入してから頻繁に作る様になったのですが、
1.分量がとても作りやすい。
2.生地がめちゃめちゃ早く出来上がる。
3.生地を寝かさなくてもいい。（アイスボックス以外のレシピ全部）
4.後片付けが苦にならないほどラク。
5.素材の味が生かされていて、素朴な味わいが癖になる。
確かに、毎日ご飯のように食べたくなるものばかりです（笑）。
忙しいお母さん方も、このクッキーなら素早く作れて子供も喜びそうです。
温度に左右されやすいバターを使用しないので、
面倒臭くなく作れてしまいます。
また、クッキーの種類も基本的なものから、ぼーろやビスコッティまで網羅しているのですが、
どれも挫折することなく作れるせいか、またすぐに作りたくなるんです。
作る過程で幾つかのポイントがありますが、それもきっちり説明してくれています。
ひと通り作れば載っているレシピ以上に更に楽しめそうな予感。
「おうちクッキー」のバイブルです（大げさではなく…）。
42 人中、41人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:ムック
材料はシンプル、手順も簡単、そしてとってもおいしくできます。
「お菓子」というスウィートなものではないですが、
まさに「ごはんのよう」に食べられる素朴な味です。
というか、食べだしたらとまらないタイプの味です。。。
夫や子供にはやはり「お菓子」でない分、うけは悪かったのですが、
私自身はこの味にはまってしまい、分量も覚えやすいこともあって
繰り返し繰り返し作りました。
とくにセサミクッキーとラムクッキーはものすごーく作りました。
ちなみに・・・
本の中では、材料にこだわって、いろいろ使っているものを記載してありましたが、
そのへんのスーパーで購入した材料でもわたしが食べるぶんには十分おいしくできました。
フープロも大量に作るときには使ってみましたが、
もともとの手順が簡単なので、使わなくても十分簡単にできました。
ご参考までに。
「お菓子」というスウィートなものではないですが、
まさに「ごはんのよう」に食べられる素朴な味です。
というか、食べだしたらとまらないタイプの味です。。。
夫や子供にはやはり「お菓子」でない分、うけは悪かったのですが、
私自身はこの味にはまってしまい、分量も覚えやすいこともあって
繰り返し繰り返し作りました。
とくにセサミクッキーとラムクッキーはものすごーく作りました。
ちなみに・・・
本の中では、材料にこだわって、いろいろ使っているものを記載してありましたが、
そのへんのスーパーで購入した材料でもわたしが食べるぶんには十分おいしくできました。
フープロも大量に作るときには使ってみましたが、
もともとの手順が簡単なので、使わなくても十分簡単にできました。
ご参考までに。
最近のカスタマーレビュー
買って正解！
高評価・低評価のレビューで随分と購入に至るまで悩みましたが、今は買って良かったと思います。... 続きを読む
投稿日: 13日前 投稿者: sumireco
満足
本の中ののり塩クラッカーにハマり、かなり頻繁に焼いています。家族にも好評です。... 続きを読む
投稿日: 18日前 投稿者: yumyum
はまっています
書店に行くとお菓子作りの本て、飽和状態なんじゃないかと思えるほどの種類が並んでいますよね？中身も似たり寄ったり。そんな中こんなに素朴なレシピ集が売れているのは素晴... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: ゆゆえ
簡単でおいしいです
普段からバターや砂糖がたっぷりのお菓子を食べていますが、この本のクッキーもまたつぼにはまっています。... 続きを読む
投稿日: 2か月前 投稿者: とらめい
すごく満足しています！！
ごはんのような・・・というキャプションに惹かれました。
お菓子作りが得意な娘にあれこれリクエストして作ってもらいましたが、... 続きを読む
お菓子作りが得意な娘にあれこれリクエストして作ってもらいましたが、... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: りんりんヒカル
わたしでもできる
クッキーは大好物ですが毎日食べるにはバターや白いお砂糖の摂り過ぎが気になっていました。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: mie
シンプルなクッキーにはまる
全粒粉が入って、菜種油、甘みはメープルシロップのみのスマイルビスケットは、ときどき無性に食べたくなって、繰り返し作っています。どのクッキーも、ちゃちゃっと簡単にで... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: hikaru
食べたい時にすぐに作れます♪
卵、乳製品を使わない素朴ないわゆるマクロビクッキーです。粉の分量が100gでいつも自分がちょっと口寂しい時につくる分量と同じでとても解り易く、材料も「あるもの、常... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: ALICE
安心して食べられて、カンタン。ほんとにおいしいです。
友達が作ってくれたこの本をのスマイルクッキーを食べて感激してしまい、家で作ってみたくて私も思わず買いました。... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: ricos
禅のようなクッキー…でもなぜか美味。
表紙のかわいさに惹かれての、ジャケ買いです。
マクロビ的なお菓子は苦手なのですが、バターも卵も使わず、... 続きを読む
マクロビ的なお菓子は苦手なのですが、バターも卵も使わず、... 続きを読む
投稿日: 3か月前 投稿者: ロドリゴ・パレストラ
リストマニア
|
|
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
|
