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出版社/著者からの内容紹介
foodmood(フードムード)・なかしましほさんの"ごはんのような"レシピシリーズ・第3弾。バターや生クリームを使わない、からだにやさしい素材でのお菓子作りを提案している、なかしまさん。シフォンケーキ、クッキーとビスケットに続いて、今度はマフィン、スコーン、ケーキ、タルト、パイがテーマです。基本の作り方は、詳しい手順写真つき。初めての方でも、失敗なく、おいしいお菓子がきっと作れます。 続きを読む |
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