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商品の説明
内容紹介
ごはんを玄米に変えるだけで、きれいになる!
健康や美容面からも注目を集める玄米のはじめかた、続けかたをご紹介。
気軽に玄米生活、はじめてみませんか?
押切もえさん、山田優さんなど、モデルや女優さんが取り入れており、健康や美容にいい食材として注目される玄米。でも、「炊くのが難しそう」「特別な道具が必要なのでは」…などと思って二の足を踏んでしまう人も多いのでは。本書は、玄米の選び方から、基本の炊き方、簡単レシピ、炊くのに失敗した時の復活レシピまで、さまざまな角度から、玄米生活がはじめやすく、続けやすくなる方法をご紹介しています。
本書で最も伝えたいのは、「長く続けるためには、おいしく食べるのが一番」ということ。収録しているレシピは、カレーやドリアといった人気メニュー、すぐにできるお手軽丼、あるいはパエリアのようなおもてなしメニューなど、玄米=地味めしのイメージが変わるものばかり。ただ体にやさしいだけでなく、おいしければ毎日食べたくなるし、食べ続ければその分からだも変わってきます。
無理なく、楽しく体にいい食生活をはじめたいという人に、ぜひおすすめの1冊です。
健康や美容面からも注目を集める玄米のはじめかた、続けかたをご紹介。
気軽に玄米生活、はじめてみませんか?
押切もえさん、山田優さんなど、モデルや女優さんが取り入れており、健康や美容にいい食材として注目される玄米。でも、「炊くのが難しそう」「特別な道具が必要なのでは」…などと思って二の足を踏んでしまう人も多いのでは。本書は、玄米の選び方から、基本の炊き方、簡単レシピ、炊くのに失敗した時の復活レシピまで、さまざまな角度から、玄米生活がはじめやすく、続けやすくなる方法をご紹介しています。
本書で最も伝えたいのは、「長く続けるためには、おいしく食べるのが一番」ということ。収録しているレシピは、カレーやドリアといった人気メニュー、すぐにできるお手軽丼、あるいはパエリアのようなおもてなしメニューなど、玄米=地味めしのイメージが変わるものばかり。ただ体にやさしいだけでなく、おいしければ毎日食べたくなるし、食べ続ければその分からだも変わってきます。
無理なく、楽しく体にいい食生活をはじめたいという人に、ぜひおすすめの1冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
はじめてみれば、意外とかんたん。お手軽丼からおもてなしのごちそうまで。玄米生活をはじめるヒントと元気になるレシピ。「何からはじめていいのかわからない」「玄米に変えたけど、メニューがマンネリ」「炊くのに失敗しそうで怖い」―さまざまな疑問や不安を解決します。
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