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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
農業の「新しいカタチ」を創る。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
田中 進
1972年山梨県生まれ。横浜国立大学国際経営学部卒。三菱東京UFJ銀行に5年、プルデンシャル生命保険に5年勤務後、2004年4月、農業生産法人・株式会社サラダボウルを設立。2005年11月、NPO法人「農業の学校」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1972年山梨県生まれ。横浜国立大学国際経営学部卒。三菱東京UFJ銀行に5年、プルデンシャル生命保険に5年勤務後、2004年4月、農業生産法人・株式会社サラダボウルを設立。2005年11月、NPO法人「農業の学校」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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6 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
先日、筆者が経営しているカフェに行き、この本の存在を知りました。
「食べる方に喜んでもらうために、どうすればおいしい野菜を適正な価格で提供できるか」を追求すべく、
・野菜を無農薬・有機栽培で育てる ことからはじまり、
・農業の工程の見直し、
・農作業のための社員の体作り、
・他業界では当たり前に行われているSWOT分析に始まる経営分析を取り入れ、
試行錯誤を繰り返し、創意工夫に富んだ経営をされていて、
筆者がどれだけの情熱を持って農業を行っているかが伝わってくる本です。
「趣味で野菜つくり」をされている方でも面白く読めると思いますし、
「新規に農業を志す方」「今の農業を変えたいと思っている方」には特におすすめです。
「食べる方に喜んでもらうために、どうすればおいしい野菜を適正な価格で提供できるか」を追求すべく、
・野菜を無農薬・有機栽培で育てる ことからはじまり、
・農業の工程の見直し、
・農作業のための社員の体作り、
・他業界では当たり前に行われているSWOT分析に始まる経営分析を取り入れ、
試行錯誤を繰り返し、創意工夫に富んだ経営をされていて、
筆者がどれだけの情熱を持って農業を行っているかが伝わってくる本です。
「趣味で野菜つくり」をされている方でも面白く読めると思いますし、
「新規に農業を志す方」「今の農業を変えたいと思っている方」には特におすすめです。
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
タイトルどおり、著者そしてその会社の社員がいかに農業を通じて幸せに生きようとしているか、が非常に分かりやすく書かれている本です。
就農希望者でなくても、農業に（というかこの著者の会社に）魅力を感じてしまいますね。
一方、単純に「会社経営」という側面からみても、これまで経験と勘に頼っていた部分をなくしデータ重視とすること（＝いわゆる「見える化」）、５Ｓ又は人財育成の重要性など、一般的に言われることではあるものの、農業というかなり特殊と思われている業界についても同様にあてはまるということから、改めてその重要性を再確認させてくれます。
表紙には過去にデザインを学んだ社員のイラストを採用している点なども好感がもてます。
就農希望者でなくても、農業に（というかこの著者の会社に）魅力を感じてしまいますね。
一方、単純に「会社経営」という側面からみても、これまで経験と勘に頼っていた部分をなくしデータ重視とすること（＝いわゆる「見える化」）、５Ｓ又は人財育成の重要性など、一般的に言われることではあるものの、農業というかなり特殊と思われている業界についても同様にあてはまるということから、改めてその重要性を再確認させてくれます。
表紙には過去にデザインを学んだ社員のイラストを採用している点なども好感がもてます。
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
今まで就農に関する本は何冊も読みましたが、こんな本はありませんでした。
実際に農業を目指す若者が突き当たる壁を心の面、肉体的な面から克服する術を理論的に分析していると思います。
著者の実体験に基づいて何が本当に重要なのかや、今までのキャリアから全く新しい視点で課題を分析している点が素晴らしいと思います。
農業を目指す人だけでなく、指導している人にも読んでほしい本です。
実際に農業を目指す若者が突き当たる壁を心の面、肉体的な面から克服する術を理論的に分析していると思います。
著者の実体験に基づいて何が本当に重要なのかや、今までのキャリアから全く新しい視点で課題を分析している点が素晴らしいと思います。
農業を目指す人だけでなく、指導している人にも読んでほしい本です。
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