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材料別おかずカタログはとても見やすく、肉類(豚肉、牛肉、鶏肉)、副菜(青菜、ピーマン、キャベツ、人参、芋)、魚介類(さけ、えび)、卵類、野菜類(葉もの、豆、根菜、芋)、隙間用の副菜、パン類、デザートまで、良く構成されていると思います。 市販品を使ってのアレンジ品も参考になりました。
1冊の本の中に、色々な種類の可愛らしいお弁当箱が登場して、見た目も可愛らしく編集されている本も多くみかけますが、実際問題としてたくさんのお弁当箱を所有するのは無理。お弁当グッズの紹介も1頁分で紹介されてありますが、基本的に、同じような弁当箱の容器を使っておかずを紹介しているので参考にしやすく、その上、とても見やすいと思いました。
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