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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
子どもたちが元気に食べる、バランスよい献立作りのポイント。家族で食べられる元気・愛情いっぱい87レシピ、バランス献立70通り。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
加藤 初枝
管理栄養士。東京家政大学非常勤講師。東京家政大学卒業後、大学内のナースリールーム(乳幼児保育研究施設)に勤務。生後5か月から3歳の子どもたちの献立作成と調理を担当した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
管理栄養士。東京家政大学非常勤講師。東京家政大学卒業後、大学内のナースリールーム(乳幼児保育研究施設)に勤務。生後5か月から3歳の子どもたちの献立作成と調理を担当した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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形式:単行本
1冊目は実家の母にプレゼントしたので2冊目の購入です。
加藤さんの著書は献立の組み合わせ例が掲載されているものが多いのですが、
この本にも各料理ごとに載っているので、献立に悩む私には非常にありがたいです。
メインの料理は肉、魚、麺米類など分類ごとに分けられています。
また、サブの野菜おかずも和えもののバリエーションが表になっていたりと迷うことが減りました。
偏食が少ないけどできるだけ幼児食は気を使いたいなという方にはお勧めです。
加藤さんの著書は献立の組み合わせ例が掲載されているものが多いのですが、
この本にも各料理ごとに載っているので、献立に悩む私には非常にありがたいです。
メインの料理は肉、魚、麺米類など分類ごとに分けられています。
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