商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
この本は、はじめてチョコレートのお菓子を作るという初心者の方から、本格的なチョコレート作りに初挑戦、というお菓子作りに興味のある方まで、いろいろなレベルの方に楽しんでいただける一冊です。チョコレートの性質を知り、扱うポイントさえしっかり押さえれば、けっしてむずかしくありません。「せっかく作るチョコレートのお菓子だから、よりおいしく、より美しく仕上げたい!」そんな方に心を込めて贈る、とっておきのチョコレシピです。
内容（「MARC」データベースより）
チョコレートの性質を知り、扱うポイントさえ押さえれば、決して難しくないチョコレート菓子。初めてチョコレートのお菓子を作るという初心者をはじめ、いろいろなレベルの人が楽しめる、とっておきのチョコレシピを満載。
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