安心でおいしい野菜を食べるには自分でつくるのがいちばん、とわかってはいても、初めてだと難しいだろうなと思っていた矢先に出会ったのがこの本。なにしろ紙コップでベビーリーフやラディッシュをつくるんだから、もう目からウロコ! これなら道具も場所もいらないし、短期間でできるので、さっそくこのGWに挑戦してみるつもりです。ほかにも卵パックをつかってルッコラを育ててみたりと、簡単でおもしろい方法がたくさんのっています。イラストや写真もいままでの園芸本にないかわいさなので、みているだけでもワクワクするほど。今の時期にちょうど植えられるミニトマトなど、苗から育てる野菜もたくさん紹介しているので、これからじっくり楽しめそうです。