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はじめての「カフェ」オープンBOOK お店やろうよ!(1) (お店やろよう!シリーズ)
 
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はじめての「カフェ」オープンBOOK お店やろうよ!(1) (お店やろよう!シリーズ) (単行本)

バウンド (著)
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　オープンまでの準備期間に知っておきたい知識の解説だけでなく、人気ショップの実例情報も満載！未来のカフェオーナー必見のビジネス実務書です。


内容（「BOOK」データベースより）

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14 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0 カフェをはじめようと思う人にオススメ, 2005/10/4
近い将来、カフェを開こうと考えているので
何冊か買っています。
その中でも、この「はじめてのカフェ・・・」は、
とても参考になりました。

既にオープンしているカフェの店主のお話や
オープン前からオープンしてからの
やらなくてはいけないことがまとめてあり
見やすかったです。

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7 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0 雰囲気のよいお店作り, 2005/11/23
By ニャンゴロ (JAPAN) - レビューをすべて見る
(TOP 500 REVIEWER)   
チェーン店のコーヒーショップは日常的に使うのにとても手軽で便利ですが、やっぱり個性はカフェも欲しい。個性的であり、雰囲気もあり、落ち着いたり楽しめたりするカフェ。そんなカフェを作るのは難しいことなのでしょうか。

そんな悩める方への秘策が紹介されてます。
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