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商品の説明
内容紹介
はじめてさんの頼れる味方・行正さんが、和食の味つけルールをかわいいキャラクターと一緒に紹介。六ちゃん、七ちゃん……配合ルールがキャラクターで覚えられるから、簡単。
著者について
1966年福岡県生れ。高校3年からアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。留学中、大家族のホストファミリーのために食事を作っているうちに、料理への関心を強める。帰国後、広告代理店「電通」に就職。コマーシャルのプロデューサーとして活躍中。語学力を買われての海外出張が多く、いろいろな国でおいしいものに出会うのが楽しみ。仕事と子育てに忙しくも楽しい日々を送っている 。
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6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
品数の割に高いような,
By ぷぅ - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: はじめての、和食BOOK―料理上手は読んではダメよん! (大型本)
行正さんの著書「やっぱり、和食かな。」の初心者向けという感じの内容です。でも作っている途中の写真とかが一切なくできあがりの単品の写真のみなので、全くの初心者の方はちょっと困るかも。わかりやすい味つけの公式はのっています。でも品数の割に高いなと感じました。同じ値段なら「やっぱり、和食かな。」の方が断然おトクです。あと巻末に献立例が少しのっていますが、みつかりにくいので、メイン料理のページにのっているといいなと思いました。
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