出版社/著者からの内容紹介
お料理が初めての人に向けての「この上なく親切な」オールプロ
セスつきレシピ本。ベーシックな和食のおかず、ちゃちゃっと作れるカンタン和
食が、失敗なく、確実においしく作れるようになります。肉じゃが、しょうが焼
き、和風ハンバーグなどのメインのおかずから、ちび鍋もの、ごちそうおかずま
で幅広く網羅。
セスつきレシピ本。ベーシックな和食のおかず、ちゃちゃっと作れるカンタン和
食が、失敗なく、確実においしく作れるようになります。肉じゃが、しょうが焼
き、和風ハンバーグなどのメインのおかずから、ちび鍋もの、ごちそうおかずま
で幅広く網羅。
内容（「MARC」データベースより）
ごはんに合うおかず、ことこと煮もの、ちびちびつまめるおかず、小さな土鍋で作るふたり鍋といった、お料理が初めての人でもおいしく作れるレシピを102紹介する。豆、乾物を使ったレシピやコラムも収録。〈平綴じ〉
出版社からのコメント
「おうちでいっしょにおいしいごはんを食べたいな」ーーそ
う思ったら、ぜひこの本を。お料理初めてさんでも絶対においしく作れる、シン
プルレシピで和食をご紹介。定番おかずから「のっけるだけ」のラクラクごはん
もの、ちびちびつまめる「ちびおかず」、ちいさな土鍋で楽しむ「ふたりな
べ」...とお楽しみ満載。
う思ったら、ぜひこの本を。お料理初めてさんでも絶対においしく作れる、シン
プルレシピで和食をご紹介。定番おかずから「のっけるだけ」のラクラクごはん
もの、ちびちびつまめる「ちびおかず」、ちいさな土鍋で楽しむ「ふたりな
べ」...とお楽しみ満載。
