最近多くのスイーツ本が発売されて色々と読みましたが、この本は一番お薦めです。
他の本にのってない情報がのってました。
ゼリーのレシピは他の本で色々と掲載されていますが、この本の素材が一番良いかも。
他にはスポンジ素材のカップケーキだったり色々と挑戦したくなります。
道具や素材の購入先、価格も掲載されていて、作り方の説明も親切です。
作品、写真、本自体が上品で、可愛くて見ているだけで幸せになります。
作品に関してはリアルさよりも可愛さを重視しているみたいです。
私は経験者ですが、今までシリコンがプラスチックに接着できなくて
プラスチックにシリコンを絞るのは諦めていたのですが
シリコンをプラスチックに接着させる方法が載ってました!
ブルーミックスの使い方、シリコンにしっかりと接着するソースの事も勉強になりました。
初心者の方でも、スイーツデコを始めればシリコンと接着できないのはつまづくところだと思うので・・・
買って損のない1冊です!