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商品の説明
内容紹介
北海道グルメと言えば、なにもラーメン、ジンギスカンだけではないんです。おなじみの「北海道だべさ!!」シリーズ第三作は食べ物編。甘~いスイーツから、知られざるB級グルメ、左党垂涎の酒肴の珍品まで、北の大地の美味しいものを食べ尽くす。本書を読んでも、北海道グルメの食べ過ぎ・飲み過ぎには十分ご注意ください。
著者について
北海道小樽市生まれ、ノンフィクション作家、エッセイスト。地方文化と県民性、そして北海道を主なテーマとして執筆活動を行なっている。主な著書に『やっぱり北海道だべさ!!スペシャル版』『なまら北海道だべさ!!』『いんでないかい!!北海道』などがある。北海道愛好者のネットワークいんでない会会長も務める。
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