商品の説明
内容紹介
東京の中小商事会社・丸亀商事の平凡なサラリーマン・森口ヒロトが駅弁ファンのワンマン社長に
全国の人気駅弁を材料や調理法に工夫を凝らして、次々に手際よく作っていく。
取り上げられている有名駅弁は、不動のナンバーワン駅弁、北海道函館本線森駅の≪いかめし≫を
はじめとして、富山の≪ますのすし≫、群馬の≪峠の釜めし≫など全12品。
各駅弁のレシピ、駅弁と列車の旅のコラムも収録。
全国の人気駅弁を材料や調理法に工夫を凝らして、次々に手際よく作っていく。
取り上げられている有名駅弁は、不動のナンバーワン駅弁、北海道函館本線森駅の≪いかめし≫を
はじめとして、富山の≪ますのすし≫、群馬の≪峠の釜めし≫など全12品。
各駅弁のレシピ、駅弁と列車の旅のコラムも収録。
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