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内容紹介
健康・美容を手に入れるための情報が錯綜している今日ですが、現在当たり前のように言われている情報だけに左右されると逆に、自身の健康・美容を害してしまう可能性があるのです!
そのようなことを防ぐために本書では、食の役割や効果、身体の仕組みも含めて総合的な見地から解説しています。
新しい“食”の知識を一問一答形式で分かりやすく解説。
そのようなことを防ぐために本書では、食の役割や効果、身体の仕組みも含めて総合的な見地から解説しています。
新しい“食”の知識を一問一答形式で分かりやすく解説。
内容（「BOOK」データベースより）
「卵は一日一個まで」といわれるけど、ホントなの?炭水化物はダイエットの敵ってホント?牛乳は日本人の身体に合わないってホント?間食すると太るってホント?など、食にまつわるホントの話を分かりやすく解説。
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4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
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一問一答形式で読み易い。
内容も前半は結構いい。
コレステロール、プリン体、タマゴ・・・。
今の常識に駄目だしする傾向の本なのでそうなる。
一方、後半が全く駄目。
「炭水化物はダイエットの敵」とは「嘘」ですと。
とほほ。
「糖質は大事な栄養源」との従来の常識から一歩も出ておりません。
ですからケトン体に言及する所も一切無し。
「新常識」を謳うのでしたら、もう少しお勉強をしてから出されれば良かったかなと思います。
星は残念ながら2つ。
批判的に読まれればと思います。
内容も前半は結構いい。
コレステロール、プリン体、タマゴ・・・。
今の常識に駄目だしする傾向の本なのでそうなる。
一方、後半が全く駄目。
「炭水化物はダイエットの敵」とは「嘘」ですと。
とほほ。
「糖質は大事な栄養源」との従来の常識から一歩も出ておりません。
ですからケトン体に言及する所も一切無し。
「新常識」を謳うのでしたら、もう少しお勉強をしてから出されれば良かったかなと思います。
星は残念ながら2つ。
批判的に読まれればと思います。
5 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
私はたまごを食べれるのが一日一個までとずっと思ってました。違うんですね・・・
たまご好きの私としては1日2、3個食べた方が良いというのは嬉しい限りです！！
健康な生活を送るには、やはりきちんとした食の情報が必要ですよね。
本のタイトル通り、「なるほど！」と思う情報が沢山詰まっていますので、
読み応え抜群です。
たまご好きの私としては1日2、3個食べた方が良いというのは嬉しい限りです！！
健康な生活を送るには、やはりきちんとした食の情報が必要ですよね。
本のタイトル通り、「なるほど！」と思う情報が沢山詰まっていますので、
読み応え抜群です。
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