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なにをどれだけ食べたらいいの?―バランスのよい食事ガイド
 
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なにをどれだけ食べたらいいの?―バランスのよい食事ガイド [単行本]

香川 芳子
5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,050 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

約4万5000人以上の食のスペシャリストを世に送り出してきた女子栄養大学で教えている食事法とは?いま話題の女子栄養大学「食のルール」を全公開。

内容(「MARC」データベースより)

どんなに優れた食品でも、そればかりを食べていては栄養の偏りにつながる。色々なものをバランスよく食べるための「四群点数法」を提唱し、そのルールを解説。レシピとともに何をどれだけ食べたらいいのかをわかりやすく説く。 --このテキストは、絶版本またはこのタイトルには設定されていない版型に関連付けられています。

登録情報

  • 単行本: 87ページ
  • 出版社: 女子栄養大学出版部; 第2版 (2012/02)
  • ISBN-10: 4789509192
  • ISBN-13: 978-4789509190
  • 発売日: 2012/02
  • 商品の寸法: 25.4 x 17.8 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2  レビューをすべて見る (5件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 42,448位 (本のベストセラーを見る)
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26 人中、24人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
わかりやすい 2006/9/28
形式:単行本
「バランスのよい食事」と言われても「何をどれだけ」と具体的にイメージできなかったが、この本で納得。1から3群を「3.3.3」、4群を自分の年齢と運動量で調節、調味料の取り方もわかった。豊富なレシピとカラーの写真が美しく目も楽しませてくれる。自炊している男の子供たち3人にも早速送りました。この内容で、この価格もうれしかった。
このレビューは参考になりましたか?
4 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By bean
形式:単行本
一日に食べる食品の量が第1群から4群まで写真で載っているのでひと目で納得。
調理例が朝昼晩と分けてあり(これも写真)、家族の構成でもお母さんの摂取量が基準となっていて、お父さんはこれをプラス、子供はこれをプラス、という具合にこれも写真付で載っています。脂質を減らすコツも置き換えがコメントされていて一日20ポイントの摂り方がわかりやすいです。
料理本でも写真がイマイチな本がありますが掲載のカラー写真がとてもきれいでした。
このレビューは参考になりましたか?
15 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By taka
形式:単行本
食べるバランスはなんとなく分かっているものの、どのくらいという量が分かりたくない(実はうすうす分かっているけど)…
でもこれしか食べられないイコール=これで十分という量なのです。
間違いなく食べすぎだとは分かっていても、食習慣はなかなか変えられない。
この本は、これで十分と示されている。
分かりやすい本です。
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