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内容紹介
外食大手23社の「お客様相談室長」によるトラブル解決の決定版！ よくあるクレームへの対策から、悪質なクレーマーの撃退まで、豊富な事例と解決策がギッシリつまった、経営者・店長必携の一冊です。
内容（「BOOK」データベースより）
外食大手23社が磨きあげたトラブル解決の決定版。よくあるクレームへの対策から悪質なクレーマーの撃退まで豊富な事例と解決策がこの1冊に。
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本屋にて何気ない感じで視線を動かすと強烈なインパクトに出会う。ヘタウマの蛭子の絵が気になりペラペラめくる。
そして内容は、なかなか参考になった。どんな会社でもクレームっていうのはあるだろう。クレームは時にして会社を成長させたりもするが理不尽な物も実に多い。
避けては通れないこの道をどうやっていくか？言葉のやりとりや相手をどのように納得させるか、させられるかのテクニックには読み物としておもしろくためになる。
一例にあげられたのがクレームをメモするといったところ。メモを取る。相手はメモを取っている姿で納得するとの記述はある意味テクニックである。演技でもいいのである。相手の気持ちを収めるのがまず第一のテクであるから。
そして内容は、なかなか参考になった。どんな会社でもクレームっていうのはあるだろう。クレームは時にして会社を成長させたりもするが理不尽な物も実に多い。
避けては通れないこの道をどうやっていくか？言葉のやりとりや相手をどのように納得させるか、させられるかのテクニックには読み物としておもしろくためになる。
一例にあげられたのがクレームをメモするといったところ。メモを取る。相手はメモを取っている姿で納得するとの記述はある意味テクニックである。演技でもいいのである。相手の気持ちを収めるのがまず第一のテクであるから。
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