- プチプチした食感が美味しい「畑のキャビア」、秋田名産とんぶりです。
- 納豆やなめこ、長芋のとろろなどと混ぜ合わせて食べると美味しいですよ。
- ほうき草の実を加工した「とんぶり」。直径1~2mmの小さな黒緑色の実は、ビタミンE、Kを多く含み、体に良い自然派健康食品です。
- 漢方では地膚子(じふし)といい、泌尿器系の資料、腎炎の予防、腹水が原因の病気の治療に効果があるそうです。目の疲れを癒し、肝臓の炎症を抑えるとも言われています。
- 和洋中問わずどんなお料理にも相性抜群です。※味付けをするために醤油等に長時間漬けると粒が潰れてしまうのでご注意ください。
商品の仕様 |
商品の説明
ほうき草の実を加工した秋田名物「とんぶり」。直径1~2mmの小さな黒緑色の実は、見た目もプチプチした食感も魚の卵にも似ており、「畑のキャビア」とも言われています。納豆やなめこ、すりおろしたり千切りにした長芋に混ぜると、食材のとろとろ感にプチプチな歯ごたえが加わり、とっても美味しいんですよ。他にも、お刺身に乗せたりパスタに混ぜるなど、和洋中問わずどんなお料理とも相性抜群です。
登録情報
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商品の詳細
商品情報
ブランドとんぶり
保存方法賞味期限：製造日より常温60日（未開封）
メーカー名渡辺食品工業
原産国名日本
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